很長一段時間沒有出來台南的咖啡廳、餐廳走跳，原因複雜但不是因為疫情！可因為疫情的阿雜，決定趁著228連假的美好陽光，出來曬太陽、透透氣。幸運訂到去年中開幕就很紅的，台南北區老屋咖啡廳--厝珈啡，每日限量8份咖哩飯的最後一份。所以，久違的台南咖啡廳記錄就來寫厝珈啡吧。
每次到老屋咖啡廳或餐廳，我都會感嘆：「他們怎麼找得到這房子還改造的如此有韻味？！」這次當然也不例外。充滿日式風情的外觀，完全撫慰短期間內無法
嗯葛啊！厝珈啡門口的等候區提供煙灰缸，走近就能聞到不舒服的濃濃煙味，幸好進到店裡後完全聞不到。
店門口點著草本蚊香。時序慢慢轉熱，除了防範新冠肺炎，台南每年防制登革熱也持續進行著。
店內空間不大，工作區域佔了約一半空間。包含吧台，全店約10個座位 。
店家說店內的老物件都是在臺灣收的。
有許多充滿歲月感的日本昭和小物。
每個角落都值得細細品味。
先來看店規和菜單。 營業時間與公休日請看店家粉絲頁。
咖哩飯僅於週四至週日供應，每日限量8份。問店家為何要只限8份？店家說，他們是咖啡廳，還是希望將比較多的時間留給來品嚐咖啡的人。
口碑很好的咖哩飯，果然沒讓我們失望。濃醇甘韻的咖哩醬汁，包裹著越嚼越香的米飯，就已經非常好吃。豬肉入味而不軟爛，畫龍點睛的酸黃瓜也很對味。該說我們幸運嗎？據說本來是搭配溏心蛋，可這天溏心蛋不夠，所以改搭了我們更愛的滑蛋，只能說好吃到差點舔盤子。
店內的豆子是請朋友烘的，也有銷售咖啡豆和濾掛包。使用的磨豆機是小鋼炮鬼齒，搭配V60濾杯。豆子磨完會送給客人「聞香」。
我們點了曼特寧， 但希望可以降低一點酸度。上桌的果然就是一杯有著紮實醇厚口感，帶點令人愉悅酸味，強烈回甘，耐人尋味的好好喝咖啡。另外一半咖啡跟芒果咖啡一樣，放在開口較小的酒壺中保溫著。
單純用鮮奶跟伯爵紅茶煮的鮮奶茶，保證好喝的。因為我在家也是這樣煮，哈哈哈。
烤布蕾。是充滿茶香的古早味布丁，搭配焦糖，是好吃的。
但更好吃的是目前菜單上沒有的Tiramisu 提拉米蘇。
微甜口感當中，帶點苦澀味，讓人一口接一口，完全停不下來。
厝珈啡
地址：台南市北區北華街248號（可搜尋元和宮）
電話：0932-828-562
營業時間：12點～19點
公休日請見臉書
歡迎按讚加入粉絲團並追蹤IG，掌握最新消息喔～～
沒有留言:
張貼留言