很長一段時間沒有出來台南的咖啡廳、餐廳走跳,原因複雜但不是因為疫情!可因為疫情的阿雜,決定趁著228連假的美好陽光,出來曬太陽、透透氣。幸運訂到去年中開幕就很紅的,台南北區老屋咖啡廳--厝珈啡,每日限量8份咖哩飯的最後一份。所以,久違的台南咖啡廳記錄就來寫厝珈啡吧。
每次到老屋咖啡廳或餐廳,我都會感嘆:「他們怎麼找得到這房子還改造的如此有韻味?!」這次當然也不例外。充滿日式風情的外觀,完全撫慰短期間內無法
嗯葛啊!厝珈啡門口的等候區提供煙灰缸,走近就能聞到不舒服的濃濃煙味,幸好進到店裡後完全聞不到。
店門口點著草本蚊香。時序慢慢轉熱,除了防範新冠肺炎,台南每年防制登革熱也持續進行著。
店內空間不大,工作區域佔了約一半空間。包含吧台,全店約10個座位 。
店家說店內的老物件都是在臺灣收的。
有許多充滿歲月感的日本昭和小物。
每個角落都值得細細品味。
先來看店規和菜單。 營業時間與公休日請看店家粉絲頁。
咖哩飯僅於週四至週日供應,每日限量8份。問店家為何要只限8份?店家說,他們是咖啡廳,還是希望將比較多的時間留給來品嚐咖啡的人。
口碑很好的咖哩飯,果然沒讓我們失望。濃醇甘韻的咖哩醬汁,包裹著越嚼越香的米飯,就已經非常好吃。豬肉入味而不軟爛,畫龍點睛的酸黃瓜也很對味。該說我們幸運嗎?據說本來是搭配溏心蛋,可這天溏心蛋不夠,所以改搭了我們更愛的滑蛋,只能說好吃到差點舔盤子。
店內的豆子是請朋友烘的,也有銷售咖啡豆和濾掛包。使用的磨豆機是小鋼炮鬼齒,搭配V60濾杯。豆子磨完會送給客人「聞香」。
我們點了曼特寧, 但希望可以降低一點酸度。上桌的果然就是一杯有著紮實醇厚口感,帶點令人愉悅酸味,強烈回甘,耐人尋味的好好喝咖啡。另外一半咖啡跟芒果咖啡一樣,放在開口較小的酒壺中保溫著。
單純用鮮奶跟伯爵紅茶煮的鮮奶茶,保證好喝的。因為我在家也是這樣煮,哈哈哈。
烤布蕾。是充滿茶香的古早味布丁,搭配焦糖,是好吃的。
但更好吃的是目前菜單上沒有的Tiramisu 提拉米蘇。
微甜口感當中,帶點苦澀味,讓人一口接一口,完全停不下來。
厝珈啡
地址:台南市北區北華街248號(可搜尋元和宮)
電話:0932-828-562
營業時間:12點~19點
公休日請見臉書
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