女兒會考結束，老黃跟我也暫時卸下「考生家長」重擔，又可以開始規劃假日吃喝玩樂路線！「復出」第一吃，就來到剛開幕不久的Q哥咖啡 Qphonics。說到Q哥，嘉義以南的朋友應該不陌生，它可是有六家連鎖門市的專業3C手機配件維修品牌哪！Q哥咖啡正是和Q哥手機系出同門的複合式咖啡廳。
這段講述經營理念的文字，極為動人，正是「不想被定義」、「不自我設限」，才有無限的可能！人生不也是這樣，沒有人比你更適合為你自己加油，跳出「畫地自限」的框架，你有責任，也絕對有資格，讓自己的人生更精彩！
Q哥咖啡 Qphonics1樓到3樓的配置如下圖，3樓目前還沒開放喔。
手搖吧從外面就能訂不稀奇，有超好坐的高腳椅讓客人不用罰站等也還好，可以用Apple Pay付款就厲害了吧！至少在台南我還沒見過其他飲料店有這項服務（按100個讚）。
一樓乾淨又整潔的吧台。資深煮婦我有個習慣，到任何販賣食物的店家，如果看得到，都會很仔細觀察他們的工作區域、製作流程，像這樣井然有序、一目瞭然的，通常食物、飲料都能給5顆星。
接下來是果粉絕對不能錯過的蘋果博物館，很難想像這麼齊全的蘋果產品竟然全是私人收藏，而且還這麼有愛的無償跟大家分享。
包括早期的蘋果電腦產品，以及各代iPod、iPhone及iPad。
更用心繪製了蘋果創辦人賈伯斯和1984年首台麥金塔電腦（當時的電視廣告《1984》超經典，有興趣的盆友請點→這裡觀賞），以及和2010年首款使用iOS系統的iPad平板電腦的對照海報。不到30年，科技讓人們的生活有了巨大轉變，至於是變好或變壞，就見仁見智嚕。
上到2樓，空間的開闊與明朗，讓人眼睛一亮。
許多精心布置的牆面、角落，加上獨家的3C套餐--店內用餐即可免費借用自拍神器、廣角鏡頭和行動電源，絕對能讓你拍出得意的網美照。
手機維修部門也在2樓，各種配件用精品的規格陳列，讓老黃先生每一種都想買（大誤）。
看到出生年月日出現7就招待一杯綠豆沙的優惠，當然立馬出示證件換一杯。
綿密細緻的綠豆沙，帶著樸實的綠豆香，口感滑順細膩，幾乎完全喝不到碎冰的存在，清爽不膩的甜度，正港好好喝。
不喝會後悔的綠豆沙，還有加奶、加珍珠的選擇，當然也可以兩種都加，最重要的是現在還不必排隊就能喝到喔。
花黑噴粉圓鮮奶茶，這一杯裡有花生醬、黑糖煮的粉圓和純鮮奶，第一次喝到這樣的組合，老黃跟我都一喝驚呼，原來花生醬和鮮奶這麼match，再加上超有咬感的Q彈粉圓，香濃可口又超有飽足感。
水果派對鬆餅和熱拿鐵。
鬆餅是用Q哥咖啡自行調配的鬆餅糊製作，外皮酥脆內層鬆軟。
加上新鮮水果和冰淇淋，所謂的甜蜜而幸福，大概就是這個味道（陶醉）。
甘醇芬芳的Q哥拿鐵，大器的給了近400cc，過癮又滿足。
不愛甜食的話，Q哥咖啡也有多種鹹口味鬆餅可供選擇，例如這款薑絲超人。
只能說Q哥咖啡跟蘋果一樣好有創新的勇氣，成品也一樣讓人又愛又恨。鹹蛋、起司、自製紅醬加上薑絲，怎麼可以這麼好吃！美食當前，本宮已經將吃完這個得跑幾K的念頭拋諸腦後，先吃再說啦。如果不愛吃薑的朋友，將薑挑掉也不賴，但還是強烈建議搭在一起吃，絕對是你沒吃過的美妙滋味。
同樣金黃誘人上桌的是香蕉杏仁鬆餅。
店家自製的乳酪白醬、香蕉、起司和杏仁片，鹹中帶甜，吃起來有讓人嘴角上揚的牽絲。外帶回家給若寶，她也很喜歡。
鄭重跟各位男士分享，帶心儀的女孩來Q哥咖啡點一份英式三層皇家下午茶共享，感情絕對快速升溫。
因為連老黃跟我這種結婚25年的老夫老妻，喝著這微酸微甜的唐寧伯爵水果茶，都有戀愛的感覺哪（臉紅）。
華麗三層點心，建議由下往上慢慢品嚐。番茄生菜三明治、雞蛋花生醬三明治，都由烤得酥脆的土司製成，鹹香好好味，老黃說這當成早午餐也會大賣，老闆要不要考慮一下呢。
Scone口感紮實，抹上奶油，是很適合搭茶的小點；巧克力塔、抹茶瑪德蓮和手工餅乾也都能各自成為主角；焦糖烤布蕾滑順濃郁，可惜對我來說稍甜了些。
最後是讓我感動到快流淚的洋蔥圈，泥砍砍，貨真價實的整圈洋蔥，滾上薄粉酥炸。
佐上芥末椒鹽，每一口都能吃到洋蔥的鮮甜。
留下google或FB評論就能獲贈好可愛的刺蝟杯袋，就用它外帶一杯「15年前有奶的綠豆沙」回家給女兒。
Q哥咖啡 Qphonics
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地址：704台南市北區育德路363號
電話：0901-333-099
營業時間：11:00-21:30
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