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2017年10月30日 星期一

【食記】台南‧安平--充滿夢幻乾燥花的Meller 墨樂咖啡,戚風蛋糕必點



離開毛屋後,讓兩女兒就近找間咖啡廳來進行久違的下午茶活動。大學生google出一串,國中生看圖(說是看到綠綠的蛋糕)挑了這間。唉!現在年輕人真的很視覺導向,難怪女兒常唸我說:「你相片要放多點,不用寫太多字,沒人看的!」我看不久後還會變成沒拍影片沒人看,屆時,我就準備退休(誤)。






幸運的我們,沒預期地來到很好拍的Meller,更幸運的是入座僅剩的吧台區。



我很喜歡坐吧台,不只能偷看觀察咖啡製作過程,還能跟咖啡師聊天,是說我這天可能以為自己進到花店,問的全是店內植栽的問題。哈。



店內除了很多植栽,也有非常可觀的乾燥花,據說這是現在當紅的咖啡館元素。老闆說這些乾燥花是專業花藝老師製作,他們有配合開課,有興趣者可以關注Meller 墨樂咖啡粉絲專頁



老闆收藏的曼陀鈴,也成為店內吸睛的擺飾。





老闆應該也很愛多肉跟空鳳。









我忘記拍菜單了(囧),店內只提供飲料跟甜點,價格都很平實。大學生點的抹茶拿鐵,100元。對了,店內的低消是每人飲料一杯。



桔茶氣泡飲,80元。



美式,80元。



單品手沖,老黃挑衣索比亞,100元。口感滑順,帶有巧克力的香氣與甜橙的溫潤,很好喝。



等有點久的蛋糕,但等的很值得!這戚風不只外表可愛,用料更是實在。每個都100元。日本焙茶戚風,樸實的蛋糕體,淋上如絲綢般完美的鮮奶油,加上芒果切塊和焦糖屑,本來說不吃的大學生,吃一口眼睛就亮啦!



不愛吃鮮奶油的本宮,這天才知道原來鮮奶油可以這麼好吃!



國中生就是看到抹茶戚風的照片而挑了這裡,果然很抹茶,兩姊妹滿意極了。



芝麻戚風。每一口都有芝麻的迷人香氣!這些美味蛋糕都是出自老闆之手喔!會沖咖啡、又會做甜點的男人,實在太優秀。



我們離開前,前方大桌終於短暫清空,包括我們在內的其他客人紛紛起身等拍這區。乾燥花兒們,怎麼拍都夢幻,年已半百的本宮也少女心大噴發,拍了好多只能私藏的假掰照哪。



Meller 墨樂咖啡
地址: 708台南市安平區安北路53號
電話: 06 229 4367
營業時間:10:00~18:00(週二休)






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