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2017年10月31日 星期二

【365】20171022-1028--低醣烘焙、溫體牛肉火鍋、sousou保溫壺&梅爾檸檬



【20171022】
老黃載我去旺來鄉買杏仁粉,看到幾台Obike就這樣停在紅線,椅墊跟把手上都有灰塵,感覺應該是廠商原本就擺放的!這樣很不OK啊。




終於嘗試低醣烘焙—無麵粉比司吉。嗯!口感跟麵粉做的還是有差,但滿足口慾是沒問題的。食譜參考田安石的低醣廚房。

無麵粉比司吉抹玫瑰花瓣醬。作法:http://www.amystalk.com/2017/10/jam.html
柚子胡椒烤雞翅。
蔓越莓貝比生菜佐橄欖油和葡萄香醋。
又吃太飽,金害。



【20171023】


大學生硬要跟阿木吃一樣!

貝比生菜沙拉。佐初榨橄欖油和葡萄香醋。
蘿蔓生菜沙拉。佐敘敘苑野菜醬。兩種沙拉搭mozzarella起司片都好好吃。
香煎豬五花肉排和甜椒。
無麵粉無糖之藜麥酪梨餅乾佐奶油。食譜參考田安石的低醣廚房。她做成司康,我懶得整型,直接用手壓成餅乾狀,是說這餅乾成本超高。



【20171024】


美好餐桌之溫體牛火鍋

鍋底、牛肉、魚片、螃蟹都是下班後去永林外帶,加上冰箱裡的高麗菜、菇、水菜、大蔥、無毒蝦,澎湃的一桌。



妹妹推薦的Max柿涉去味沐浴乳,要來洗老黃先生的加齡臭。希望有效。



運動#967 週一教練課,上肢&背部訓練

運動#968 大吃大喝是要還的!夜跑6K,跳繩600下,伸展拉筋,然後腳底就抽筋了!



【20171025】


一個人也要好好吃飯。古早味排骨+貝比生菜+抱子甘藍+小番茄+甜椒+無麵粉無糖餅乾+夏威夷豆。

前一天吃鍋,高估家人們的「食力」,煮了一杯米,完全沒人吃!隔夜後拿來炒剛好。搞工的學一日三餐煉蔥油,還自不量力地想學鼎泰豐(挖洞躲起來)。anyway,是一盤老小食客都滿意的排骨蛋炒飯。



運動#969 瑜珈課。老師說了好幾遍舊生應該可以.....!身為資深舊生,在新生面前,怎樣扭曲怎樣折,都拼了啦。相片是今天的好市多補貨。



【20171026】


全聯換購的sousou保溫壺,終於輪到我用!不過蓋子邊緣被扣凹了。裡面當然是裝防彈咖啡。

【20171027】


本日帶便當。XO醬炒時蔬草飼牛。時蔬有綠花椰、四季豆、秋葵和雙色甜椒。

國中生一放學就進廚房。



為的就是用剛到貨的梅爾檸檬做蜂蜜檸檬。



準備迎接入秋最低溫,來一鍋熱騰騰的香菇枸杞雞湯。



火腿皎白筍
四季豆佐敘敘苑野菜醬
煎豆腐
中午便當剩的野菜牛肉
香菇枸杞雞湯



老黃先生很喜歡這個味道。謝謝妹。



【20171028】


本宮去加班,姐妹👭去逛新藝市集,幫全家畫了相!

加班後去在現址最後一天營業的陶胖子日本食器餐具大採購。買到去提錢(汗)。



運動#969。包緊緊跑8.31K。到公園跟女兒會合,跳繩600下,拉筋伸展,收工。





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