Amy's talk 愛米愛你: 【365】20161113-1119--若寶做蛋糕、超級空污、超級月亮、台北出差＆台南美食節總舖展功夫

【20161113】
左邊是國中生跟她做的巧克力蛋糕。右邊是已經被老小吃到剩三分之一，差點來不及拍照。是說吃起來不太像蛋糕，比較像布朗尼，但好吃無誤（蓋章）。

光蛋糕倒扣後沒有掉下來，這點她就贏阿木了。我問她：「可以每週做一樣甜點給我吃嗎？」她說：「要看我有沒有時間？」

她說配方是三個蛋白打發，巧克力135g隔水融化＋三個蛋黃，喇喇就可以。

運動#827。跟著超級月亮跑8.26K。10K的蛋孵出化石翼龍，老黃嫉妒極了。

【20161114】

補假的這天，我要來加班，但完全不哀怨，挺喜歡只有一個人在辦公室，可以耳根清淨的快快完成要做的事情。

Pasadena的桂圓酒釀麵包。上週參加台南美食節活動，答對問題的贈品，好大一個。今天加上芝麻葉，淋點特級初榨橄欖油，真是好吃哪。
小黃瓜杏鮑菇烘蛋。
生菜＋堅果。
四種水果：橘子、蘋果、紅心奇異果、柿子
熱咖啡

記得看超級月亮之美好餐桌。
唉喔！算錯吃飯人數，不只煮2杯米，還多煮一道菜，這下得多包二個便當了。

紅燒虱目魚柳。
油封鴨。我將皮煎掉了，囧！
桂竹筍炒肉絲。
蒜炒沙拉白菜。
大黃瓜虱目魚丸湯。

運動#828 教練課，練背，但我手廢了三天。

【20161115】

一點都不浪漫的霧矇矇天氣，家裡最不「敏感」我也眼睛發癢，鼻子怪怪，規定全家人出門都得戴上口罩，唉！怎麼會連維持生命最基本的呼吸都受到如此威脅呢。

Pasadena的桂圓酒釀麵包。終於吃完了。
鐵鍋荷包蛋。
生菜和馬鈴薯沙拉。
蘋果、無籽葡萄、甜柿和紅心奇異果。
咖啡。Royal Copenhagen Ole杯大中小三個都被老黃帶去公司用，這次趁pekoe出清特價，補了一組大的，好握好放好美好喜歡。

空氣污染好嚴重之美好餐桌。
移民台南後，第一次對空氣污染如此有感，整天朦朧的戶外，空氣都臭臭的，眼睛直發癢，小花眼藥水一天就快點掉半瓶了＠＠

乾煎虱目魚。為何煎到魚會自爆呢？是火太大嗎？
蒜炒芥蘭菜。鐵鍋大火炒菜，有頀氣又青翠，好吃極了。
鹽麴雞胸肉炒木耳、豆乾、小黃瓜。起鍋前嗆點黑醋，老黃直說炒得有水準。
牛蕃茄白菜餛飩湯。牛蕃茄兩顆竟然97元，難怪全聯好一陣子不進牛蕃茄了，臉皮薄的我，不好意思說那我不要了，只能連蕃茄籽都含淚認真吃....

【20161116】

久違的台北出差日。台南高鐵站有星巴克後，出差早餐就不用總是MOS了。公務結束和去人山人海的sogo週年慶，站一下當地道館也是絕對必要，我的九尾真高貴。

【20161117】

昨天出差結束公務後，到sogo逛了一下，遇到週年慶換來店禮的日子，人山人海，真是嚇壞我們鄉下來的（汗）

億長御坊的捲捲饅頭，原味、南瓜和芋頭。
圓滿荷包蛋。用我妹昨天買給我的圓模煎的，挺好用，決定再＋1。
蔬菜盤是秋葵、牛番茄和蘑菇。
兩種果物是甜柿和蘋果。
還有朋友送的明新熱量超高麻糬，早餐吃比較不會有負擔。
咖啡。

【20161118】

昨天下午出現感冒症狀，萬一真的感冒可是大不妙！昨晚瑜珈課直接請假，喝了老黃買的愛心熱湯後，狠狠睡一覺，清晨五點多醒來，只剩左邊鼻孔一點點鼻塞，將花捲放進電鍋蒸，再沖個熱水澡，病毒去去走！

花捲。跟昨天的捲捲饅頭一樣在sogo的億長御坊買的。好吃呢！下週去再買一包。
紅心奇異果沙拉。
杏鮑菇跟秋葵。
熱咖啡。