Amy's talk 愛米愛你: 【分享】ZOKU快速製冰棒機，跟孩子一起DIY，快速做出衛生、有趣又好吃的冰棒！

【ZOKU快速製冰棒機邀約文】
雖然才五月天，台南的最高溫幾乎天天飆破30度C，這麼熱的天氣，孩子要求要吃冰，你忍心拒絕嗎？！如果你跟我一樣拒絕不了孩子的鞋貓眼神，那就想辦法做出衛生且沒有多餘添加物的冰品來滿足孩子的需求吧！最近跟女兒每天都在玩的ZOKU快速製冰棒機，就是這樣的好物。

來自美國的新創廚具品牌ZOKU，一推出具專利的ZOKU快速製冰機，就大受好評且獲獎無數。第一次使用前，只要將製冰棒機放在負18度C的冷凍庫內24小時，想吃冰時拿出來，倒入準備好的冷藏原料，製作過程無須插點，短短7-10分鐘，就可快速、方便地完成各種安心的美味冰棒。

我們用來製作冰棒的產品，共有三組，最左邊是快速製冰棒機兩支裝，包括1台製冰機、4支冰棒棍、4個冰棒防滴蓋、1個超級旋轉工具和 1本使用說明書（材質均不含鄰苯二甲酸酯與二酚基丙烷）。

中間是快速製冰棒工具組，包括3個原料注入杯、1支魔法吸管、1座角度托架、2個圖案模具和1支水果放置棒。

右邊是冰棒機造型模具工具組，包括14種造型模具、1片臉狀平板、1座傾斜固定架、1個儲存外盒、1支水果推出棒和1本使用說明書。

快速製冰棒機另有單支和三支裝，冰棒的創意配件也還有許多其他選擇，都在ZOKU官網上有詳細的圖文介紹。

ZOKU快速製冰棒機附的可重複使用的四根冰棒棍，有三種獨特的凹槽紋路，這些紋路不只讓冰棒棍看起來很可愛，更是能讓冰棒安全附著於冰棍上避免滑落的重要設計。

從我們收到ZOKU快速製冰棒機當天，若寶就很想拆來用，可她過幾天就要月考，我說等考完才能拆。這丫頭天天回家後就來摸摸盒子，看看上面圖案碎念說「好想吃冰棒喔」（笑）！最後一天考試前，她還特別叮嚀我一定要記得將製冰機放進冰箱冷凍櫃24小時，這樣她回家才能做冰棒啦。

ZOKU快速製冰棒機的說明書中有提到，要製冰的材料必須是冷藏的，才能順利製作完成。且需要有一點天然的糖分，沒有任何糖分的冰棒硬度非常高，將非常困難甚至無法從冰棒機內取出。家裡現成冷藏的飲品就是無糖豆奶跟養樂多。取出快速製冰棒工具組附的原料注入杯，各裝到一根冰棒的刻度。沒有原料注入杯也無妨，一根冰棒需要的原來大約是100cc，用家裡現成有的方便倒出的量杯盛裝即可。

從冰箱冷凍櫃取出製冰棒機，放進冰棒棍。

再緩緩注入冷藏材料。

第一次使用，若寶全程盯著製冰棒機，觀察其變化。

很快就從外圍開始結冰。很怕失敗吃不到冰的若寶還要我計時8分鐘。

大約七分鐘，就只剩最上層一點點還沒結冰。怎麼知道只剩最上層一點點還沒結冰？就有個小孩一直拿吸管去搓哪（白眼）。

取出冰棒時，只要將超級旋轉工具（下圖黃色那個頭），套上冰棒棍朝順時鐘方向轉動，會越轉越緊，緊到一個程度，冰棒會整根慢慢浮起，這時候將超級旋轉工具逆時鐘轉下來，再套上冰棒防滴蓋，就能大口吃冰啦。

ZOKU真的非常貼心，將所有製作冰棒、享用冰棒的會遇到困擾都考慮進去，這個可重複使用的冰棒防滴蓋，就能解決食用冰棒過程中殘殘滴的窘狀，吃到最後一口也能乾淨清爽（大心）！

wow！自己做的養樂多冰棒真好吃。

喔喔！這根義美無糖豆奶冰棒若寶跟我都轉不出來，最後是拜託我們家力氣最大的老黃，才終於取出。是說人家說明書裡就有特別強調材料需要有一點天然的糖分，沒有任何糖分的冰棒將非常困難，甚至無法從冰棒機內取出。不信邪就自能自討苦吃（攤手）。

不過，無糖豆奶做成冰棒還不錯吃，每天喝豆奶也是會膩，做成冰棒換個口感，營養一樣吃進去，多好。但為了取出容易，下次我會調一點蜂蜜，或是買低糖豆奶來混合。

冷凍24小時的製冰機取出後，可製作2-3輪冰棒。我們緊接著製作第二輪，冰箱還有一點冰抹茶，搭配養樂多，來做夾心冰吧。先將養樂多跟抹茶分別倒入製冰機中，待外層結冰後，用吸管將內層的材料吸出，其實應該用快速製冰棒工具組的磨法吸管比較衛生，但若寶堅持吸管比較快，而且兩根都她要吃（阿木有說一天可以吃這麼多冰嗎？）。吸出內層的材料後，冰棒就會像下圖左下角這樣變成中空，再注入第二種材料即可。

注入完成，就靜待其結冰。

每一口都有雙重滋味的夾心冰，成功！

第二天小孩一放學，就拿出造型模具工具組的說明書，翻到下面這頁，跟我說她要做條紋冰棒。

這天已經完全不需要阿木協助，若寶自己用製冰棒機和角度托架完成了養樂多、抹茶條紋冰棒（讚）。

夏天時，我習慣製作蜂蜜檸檬冷飲給家人消暑。老黃說做成蜂蜜檸檬冰棒應該也不賴。若寶說單單只有蜂蜜檸檬太單調，就將香水檸檬切成薄片放進去。老黃看到冰棒成品後說：「本來一根只能賣20元的蜂蜜檸檬冰棒，立刻升級到一根50元。」哈哈哈！有人要買嗎？那個等不及我拍照就開吃的小孩應該會盧他爹買單喔。

本宮特地去市場買奇異果跟柑橘，打算來製作飯後水果冰棒。買回來的水果記得先冷藏。

奇異果一顆，去皮後先切一薄片留起來當裝飾，其他切小丁，加一點點冰開水，用攪拌棒打成果汁。柑橘剝開，取約6瓣去膜和籽，也加些許冰開水，打成果汁，再取一瓣剝好當裝飾。

取出製冰機，用快速製冰棒工具組中的水果放置棒分別將奇異果片和柑橘瓣放進製冰凹槽裡，移到想要置放的位置，輕輕往凹槽壁上一壓，水果片就會黏住的。接著注入準備好的果汁，剩下來的果汁，當然直接乾掉（笑）。

7分鐘後，顏色繽紛的奇異果冰棒、柑橘冰棒就完成了！純天然，沒有任何添加物的水果冰棒是夏日飯後幫助消化的好選擇。

如果暫時還不吃，可以取一盤子將冰棒擺好，上方覆蓋保鮮膜送進冰箱冷凍櫃裡保存即可。ZOKU也有推出六支裝的冰棒儲存盒可以選購。

鮮奶＋美祿，做成雙層冰棒。

營養滿點，是孩子喜歡、媽媽安心的下課後點心。

若寶不是很愛吃香蕉，沒關係！阿木用美祿和香蕉片做成冰棒。

香蕉跟巧克力類的食材非常搭，本來看到香蕉有點矮油的若寶，咬二口美祿香蕉冰棒後就說：「原來香蕉變成冰，還蠻好吃的呢。」

利用ZOKU冰棒機造型模具工具組，可以跟孩子一起DIY，快速做出創意無限的造型冰棒！我先將蘋果切成薄片，若寶利用各種造型模具，在蘋果上壓出形狀，建議壓好的水果要泡一下水，等等送進冰棒機會更容易固定。將水果在臉狀平板上組合成喜歡的圖案，送進冰棒機裡固定，再將冰棒機擺正，放進冰棒棍，注入準備好的材料，靜待七分鐘！如果文字說明不夠清楚，可以到ZOKU官網，各種工具的使用都有影片解說喔。

100％天然的火龍果冰棒！加上兩姊妹自己創作的圖案，好吃外更增添許多趣味。若寶說下次月考後，要邀請同學來家裡玩冰棒、吃冰棒。

兩支裝的ZOKU快速製冰棒機，很適合我們一家四口的小家庭，平日將冰棒機放於冰箱內冰凍，想吃冰時就能隨時享有方便、快速又安心的美味冰品！自己吃的冰棒自己做，材料看得見，衛生安全更放心。更棒的是跟孩子一起DIY，還能增進親子互動與感情，一舉好幾得呢！

ZOKU官網：http://www.proyang.com.tw/zoku/
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更多冰棒食譜分享：http://www.proyang.com.tw/zoku/recipe/pops.html

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