Amy's talk 愛米愛你: 【365】20160501-0507--勞動節吃到母親節、肌瘤切片＆論壇圓滿舉行

【20160501】
勞工節快樂之吃太飽的晚餐，接著去巴克禮之沒有火金菇的散步。

打著冠軍主廚的頭銜，亞米亞米拿坡里窯烤披薩生意非常好。可能沒點對口味，這天老黃跟女兒都覺得這裡的義大利麵比披薩好吃（攤手），不過我個人是很喜歡帕瑪火腿配芝麻葉披薩的成熟韻味！

【食記】台南‧東區-- 亞米亞米拿坡里窯烤披薩 Yami Yami Pizzeria Napoletana

運動#725。今天跳這個
https://www.youtube.com/watch?v=ZJ8Zdj0OPMI
下圖這種側身的動作，我都直接pass（羞）

【20160502】

要上班的勞工認命地如常準備早餐。
不必上班的勞工識趣地早起陪吃早餐。

鐵鍋荷包蛋。
一鍋煎烤櫛瓜、蘑菇和小番茄。
吐司。
咖啡。

吃完午餐，沒放假的乖乖回來上班，放假的爽爽地去打球。

「島旬」位於民生路巷弄內的台南老屋餐廳，提供友善料理與和風飲食。

目前採無菜單預約式，500元的一套餐，稍稍貴了點；但空間很棒、料理好吃，更重要的是我認同也支持老闆友善料理的作法，如果可以訂到位，我會再來的。

【食記】台南‧中西區--島旬友善料理/老屋餐廳/和風飲食

運動#726。教練課，練胸跟手臂，所以我現在手不能舉，打字都困難.....

【20160503】

近日深受熱潮紅困擾，夜裡都要醒來好幾回。加上工作忙，家人也體諒，已經幾天沒上菜。今天請一個小時假，去黃昏市場，本只想補充冷凍水餃，但一逛發現帶軟骨的肉排、草菇、絲瓜，都是我愛吃的，還是回家吃自己吧。

馬鈴薯燉肉。帶軟骨肉排，鑄鐵鍋小火慢燉50分鐘，剩20分鐘時才加入馬鈴薯和紅蘿蔔。每一樣食材都入味！
鹽烤鯖魚。這是試吃的食材，用水波爐直接烤，外酥內軟，擠上檸檬汁，兩女兒一口接一口，晚歸的老黃差點沒得吃。
絲瓜蛤蜊草菇。加了二大匙白葡萄酒，沒加一滴水，也沒任何調味，鮮美極了。
涼筍是市場買的。

【20160504】

台南雖然開始拖吊，但是巷弄內違規停車的狀況還是非常嚴重。昨天要接國中生，我要綠燈右轉進崇XX街，雙線的馬路被違規停車到剩下一線，剩下的一線有三台車在等紅燈，我只能繼續等到他們變綠燈開走，才能紅燈右轉＠＠。今早，全聯違規的貨車不只佔據1/2巷弄，還大小聲，現在是違規最大就是，到底有誰能治得了惡霸的全聯呢？（怒）

櫛瓜蘑菇烘蛋。
蘆筍培根捲。
窩在家鹽可頌。
鮮切木瓜。
熱咖啡。

烘蛋作法：平底鍋抹油，先將櫛瓜、蘑菇煎烤一下。三顆蛋打勻，下鍋加蓋燜烘，上層蛋液快凝結時放入小番茄切片和蘆筍頭（手邊剛好有就放進去配色）。我沒有調味，如果要調味可以在蛋液中加一點鹽巴。

感恩line的發明，跟高中同學聊聊更年期的狀況，心裡篤定不少，既然是生命必經歷程，就放寬心去面對 ♥。不過我還是約了醫生，醫生安排做陰道超音波，發現肌瘤更多了，就做了切片，吼！做切片真是不舒服＠＠，下週才能看切片報告。希望這些肌瘤要乖乖等到更年期後自然萎縮啊。

紅麴肉排襯炒洋蔥。
狗頭醬快炒牛肉空心菜。
豆腐佐大豆味噌醬。
有機白菜炒美白菇。

【20160505】

ZARA HOME這樣對嗎？更可惡是，我在上班，有人一直傳這個來對嗎？

運動#727。昨天做完切片，回家後下腹悶痛且出血，一開始量有點驚人，只能早早躺平安靜休息，幸好今晨已經幾乎沒有。為了明天的活動，今天忙碌整天，晚上還加班，結束後還是想動一動，很慢的跑了8K，公園拉筋伸展。能運動也是一種福氣，要珍惜。