在RECORDS路口牛肉麵飽餐一頓後,想著要來杯咖啡當ending,於是驅車前往不遠的藍晒圖文創園區,從去年底試營運期間來訪後,一直想著等幾家餐點開幕後要來再一次。車停在西門路的停車格裡,過馬路時看到夜色下這角度的新光三越頗為壯觀,忍不住按下快門。
經過路邊的MVSA甘簞行瓦, 高朋滿座啊,看來如果假日想來用餐得先訂位哪。接著接過賣冰棒的的Ourbar,冰棒跟薯條都好誘人,等天暖些再來「交觀」。
不過似乎沒有喝咖啡的小店,正想再找不到就去對面喝星巴克累積星旅程。對,我腦波很弱,這種累積點數的促銷,會讓我很想「破關」,哈哈哈。幸好一轉身就看到樓梯旁貼著咖啡的menu,沿著樓梯上到天台。
幾張簡單的桌椅,確定這裡有賣咖啡!
點好後,開始從天台上往下瞧瞧,巨幅的壁畫在燈光妝點下多了奇幻的氛圍,看白天的壁畫請點→這裡。
巷弄內有DJ在放音樂,整個園區氣氛很好。
喔喔,原來這小小咖啡廳是推廣Nomad咖啡機。
點了咖啡後,服務人員會將豆子磨好,Nomad咖啡機裡的水裝好,上桌後請客人自己按壓萃取。
咖啡磨好細。
老小努力的上上下下壓壓壓,還要注意維持在一定的bar數。
這是義式咖啡機,建議萃取30-40cc咖啡最精華即可。
沒有插電,也能萃取出迷人的cream,Nomad咖啡機的確有其過人之處。
品嚐超濃縮的原味後,服務人員建議我們倒進他們準備的熱水中。結果水量太多又不夠熱,咖啡風味完全走鐘,變成咖啡水,建議店家要調整一下才是(囧)。
放假的悠閒讓我們繼續慢慢逛著還開著的小店。
layoo來喲這款可以水洗的紙袋,感覺很環保。
老黃在layoo來喲買了兩頂帽子,一頂立馬被若寶借走。
ㄚ頭說要拍一張,怎麼有特務的感覺呢?
藍晒圖文創園區 BCP Tinan
台南市南區西門路一段689巷
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