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2015年9月7日 星期一
【365】20150830-0905--開學、玉子燒三明治、醃瓜燒虱目魚肚、日式炒麵、玉米蛋餅、看《我的少女時代》&阿木補習班
【20150830】
上週四就開始不舒服,大爆發是在昨天從高雄回來,喉嚨痛、頭痛、流鼻水,整個鼻子漲漲的,一點點燒,非常難過。認真睡了快一天一夜,終於剩下一點點鼻水......不過卻開始咳嗽,金皮油已經喝三杯,希望快快壓下來。唯二好處就是食慾不佳,應該有機會少個幾百公克;這小病也成為一個階梯,讓自己好過點。
趁傍晚雨勢轉小,老黃帶我去黃昏市場。有人撐傘來開車門,一下車就被攬緊緊,採買過程,我只負責出主意,掏錢、提東西都由老黃代勞。好久沒享受的公主待遇哪。
晚餐簡單吃,高麗菜水餃+綜合魚丸湯+燙西蘭花+跟日本先生買的魚蛋沙拉和蒲燒鯛魚。
【20150831】
國中生指定要吃肉鬆飯糰,昨晚就預約煮了飯,嘗試用模具壓飯糰,吼!還是手捏最快。飯糰有兩種,三角形裡面包了肉鬆,圓的則是海苔梅乾口味。
蘑菇炒牛奶蛋,國中生的最愛。
小黃瓜佐黃金芝麻醬。
蕃茄芙蓉豆腐。
魚丸湯。
我的飯糰作法:先煮一鍋飯,白飯、五穀飯都可以,稍微放涼一下,不然用手捏會很燙,但不要放到冷,還是要保持溫偏熱,均勻拌上喜歡的香鬆(也可以加入一點點橄欖油)。手洗乾淨,手心抹點開水,取適當的飯量捏圓就可以。也可以先捏好飯糰後,在外面均勻沾上香鬆。PS。日系超市有非常多口味的香鬆可選喔。
給處女老闆的驚喜
臉書上持續被各家小一新鮮人洗版中,我們家則是開始進入沒有小學生的階段嚕。來回味一下我們家國中生,六年前上小學的第一天吧。
下午跟好友去看「我的少女時代」,果然那個時代跟「我的」差很多,是挺好看,但共鳴點不多,好友帶去的衛生紙我只用了二張來擤鼻水。
晚餐請大學生幫忙解凍食材,沒一樣拿對,只好如此不均衡的上桌。
三杯小卷。沒有九層塔,摘了陽台上的羅勒充數,氣味稍嫌不足。
醃瓜燒虱目魚肚,燒好才出門去看中醫,剛好利用陶板的餘溫讓魚肚更入味。松阪豬肉片抱子甘藍味噌湯。早餐剩下的半顆蕃茄順便丟進去。
【20150901】
國中生說昨天有點遲到。把拔很納悶:「怎可能?!明明七點半前送到校門口」。原來國中生教室在比較裡面的五樓,等她龜速爬到教室,就超過七點半啦。所以阿木今天除了準備早餐,還有一個重要任務--七點一刻前趕他們出門,呼。
上上週的活動,訂了貓吐司的玉子燒來當點心,實在非常好吃。今天就來東施效顰,還假掰加菜豆,忙亂中煎得厚薄不一,幸好老小都說好吃(撫胸)。
晚餐時有人說要體驗露營的餐桌,那就來吧(笑)。
糯米椒黃椒炒山椒小魚
苦瓜鑲肉
涼拌木耳
PS。咳到想自暴自棄,不如來乾一罐米路,以毒攻毒。— 覺得火大。
10K花樣少女組(終於)報名成功!
花要放在頭上?脖子上?手上?或腰上(你有嗎?)?
【20150902】
無論晚餐或早餐,快速上菜的關鍵要素就是「事先做好準備工作」。例如昨夜睡前,就先將今天早餐要用的蔬菜先撿好、洗好,放進冰箱,要蒸饅頭的電鍋也先拿出來。嗯!除了蒸東西,我家電鍋很少用,平日都收在櫃子裡。
雙色饅頭。
均衡一大盤,有荷包蛋、牛番茄、柳橙、黑木耳、秋葵、玉米筍、甜豆、秀珍菇、蘑菇和牛肉切片。除了柳橙是冷的,其他都用鍋子同時煎烤。牛肉片是我訂的Nisoro調控餐,小人唉唉叫想吃,就分一包給他們。她一吃嫌太瘦,啊!給需要控制熱量的人吃,當然不能有肥的。
小孩喝虎山鮮乳,大人喝戴門咖啡。
臭小孩,不但忘記洗米,要她解凍魚,又拿錯!只好派出救援部隊--烤肉丸子上場。
烤肉丸子。丸子跟醬料都是IKEA買的。
終於買到葉菜之蒜炒空心菜。
鹽麴肉絲炒時蔬。
湯是白蘿蔔排骨湯。
【20150903】
國中生昨天上午許願要吃培根蛋三明治。本宮昨夜快10點才想起冰箱裡沒蛋、沒培根,立馬派溫刀最有肩膀的男子漢出門採購,不負所託在全家和全聯完成任務,掌聲鼓勵(啪啪啪啪啪啪)。
培根蛋起司小黃瓜甜椒杏鮑菇三明治。
鮮切蘋果塊
小人喝可可,老人喝拿鐵。
學藝股長來總務股長家做布置教室的壁報。總務股長的媽媽,就是本宮第一次做日式炒麵來招待,少了海苔粉跟荷包蛋,感覺比較像台式炒麵,不過三個小孩都說好吃。
日式炒麵+秋葵豆腐+蘿蔔排骨湯
總務股長的房間好像垃圾堆喔(遮眼)。
運動#609。忙碌加生病,休息了將近兩週沒運動。剩下一點咳嗽,決定用汗水帶走病毒。跟老黃散步去巴克禮後才開始跑,跑了5.39K,連來回走路,共約7.5K。收操、伸展。
【20150904】
週五了,恭喜所有小孩和家長,即將過完開學第一週。我們家的國中生又要求要提早10分鐘出門上學,早餐店只好推出方便外帶的品項,是說今天父女倆還是全部吃完才出門。
玉米肉鬆蛋餅。煎第一塊時玉米粒抵死都不跟蛋餅皮結合,非常狼狽。第二塊就先用蛋液凝結玉米粒,再蓋上蛋餅皮,終於比較ok。
今天阿姨會來掃地,不必收廚房的我,送老小出門後,準備好自己的早餐,悠哉地坐下來享用,並配上好不容易預約到史蒂芬‧金的《忘憂地》。7點40分才好整以暇的換裝、整理儀容出門上班去。天天都是週五該多好 。
暑假最後一次半天班,行程滿檔,先來戶政事務所來讓老黃入籍,請叫我戶長喔(笑)。
下午勇闖好市多,沒被蚊子吸到血,但還是大失血才回到家。
靈機一動填了詞,請配上快樂天堂的旋律喔。
告訴你一個神秘的地方 一個煮婦錢包會破洞的地方
隨便買買都要好多小朋友 奉勸大家沒事不要太常去啊
好市多實在非常恐怖@@
乾煎鮭魚,完全沒放油。陽台上就百里香長最好,摘一小把給鮭魚圍假掰的圈圈。
鹽麴肉絲炒時蔬。菜名前幾天出現過,不過時蔬內容完全不一樣(笑)
生秋葵佐美奶滋。
湯是小卷蔬菜湯。
運動#610。穿著去年安平星光馬的衣服出門跑步,那可是我參加的第一場路跑 http://www.amystalk.com/2014/07/2014.html。
跑5K,走2K,一共完成7.03K,再去德光公園加碼棒式跟簡單的肌力訓練,再收操、伸展。喝一罐無糖豆漿。暢快收工。
【20150905】
阿木補習班,開課。幸好我國中數學,還行。國中生說老師解釋遞移律,她聽不懂,但阿木一說她就懂了。
在你二十一歲的時候,人生是一張道路地圖;直到你二十五歲左右的時候,你才會開始懷疑你把地圖上下看反了;而且不到四十歲,你還不會完全確定這點;直到你六十歲的時候--聽我的話沒錯--你他媽的迷路了。
史蒂芬‧金《忘憂地》
運動#611。本想跟著廚房一起休週末。可晚餐乾了家裡庫存最後一瓶米路,冰箱沒酒讓我很焦躁,約老黃出門買酒去,買完從啤酒超市跑回來,一共4.69K。再去公園拉筋、伸展,今天的公園人好少,本宮獨享所有器材呢。回家喝一罐無糖豆漿,真好。
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