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2014年10月23日 星期四
【食記&遊記】台南‧中西區--H.G 好擠 Restaurant,令人驚艷的老屋改造& 全店都想帶回家的好擠生活 Living
一直訂不到位的H.G 好擠 Restaurant。實在很想吃到,決定在某個週日殺到門口等它開門,喔喔!跟我有一樣想法的人還不少,很幸運大家都順利入座。不僅納悶,H.G 好擠是不是有刻意保留許多座位不給訂呢?這裡果然跟江湖上傳說的一樣,好好拍!相片實在很多,索性分成兩篇,這篇先來介紹空間和旁邊的好擠 Living,美食就留待下回分曉嚕(笑)。
老屋餐廳(咖啡廳) 一間又一間,令人振奮的是最近幾間都走出之前窠臼,改造得讓人耳目一新。同場推薦,剛開幕的毛丼丼飯專賣店,也改造的非常漂亮。H.G 好擠 Restaurant門牌是「台南中西區青年路226巷4號」,很靠近青年路北門路口,老街區巷弄都很小,開車的朋友請在北門、青年路上就開始找路邊停車格吧。
兩層樓建築,外觀用黑色鐵件做了裝飾,低調而簡約。門面也不大,該不會裡面真的好擠吧?
喔喔,那可不,裡面不但一點都不擠,一樓最盡頭還有一座柴窯爐。
店內餐點的麵包,都在這裡製作烘烤。麵包也提供單獨銷售。
帥氣師傅正在做可頌。
早就聽聞來過的好友推薦這裡的可頌超好吃!這剛出爐的更是誘人。
我們外帶了八個可頌。不提供紙袋的H.G 好擠,麵包都用紙張包裹後再繫上拉菲草,十分風雅。但我們買的是剛出爐的,擔心熱氣影響可頌口感,包好久變成這樣,還是好看,但不是很牢靠,老黃一路小心翼翼捧著哪。
櫃臺裡還有好多巧巴達拖鞋麵包。我心中第一名的Ciabatta還是木柵的阿段烘焙,好幾年沒吃到了,超級想念。
柴窯爐旁是吧台跟廚房。H.G 好擠工作人員統一穿著白色上衣和藍色單寧褲,每人都有一條一樣的彩色絲巾,有人當腰帶,有人當髮帶,也有人跟頭髮編在一起,不管如何應用,都好看又有型,賞心悅目啊。
吧台上好多讓人垂涎三尺的小餅乾,可惜都不賣。
從一樓吧台前往外看,真的不擠吧!
大桌上方是貫穿一、二樓的挑高天井,也是整體空間最大亮點。
燈具、擺飾都很用心,保留住老屋氛圍,又增添現代質感。
一樓樓梯旁的水杯區,無需自助,入座後服務人員會送上。
打掉樓梯的牆,改用黑鐵欄杆,安全、美感、採光都兼顧。
二樓最前方的超大桌,搭配的每一張椅子都好看。
好愛大桌上的木紋。
黑白馬賽克拼貼成地毯狀。funfuntown 放放堂台南店有類似的設計,但用的是復古大磁磚。
我好愛房子裡有這樣的窗台。以後我家要做一整排。
從二樓後方往前看,新與舊結合得如此完美,一定要給設計師拍拍手!
實在好喜歡,所以直的也來一張。
天井的部分!
二樓的水杯區。
從天井挑望一樓,黑白相間的大桌面也好好看。
穿透的每一個視角,都好看。←真抱歉,我詞窮了,一直重複好看好看!實在是真的好好看啊。
我們入座二樓後方。唯一小抱怨就是桌距太近,隔壁兩桌聊天內容想不聽都很難。
二樓後方牆面的布置。
洗手間應該是重新規劃的,tone調跟整體空間一致,親子廁所很貼心,但垃圾桶掛那樣,若寶跟我都覺得,完全的中看不中用。
名片設計也極具巧思。
打開來
面對H.G 好擠 Restaurant右手邊,有一道白色的門,進來就是賣文具、生活用品的好擠 Living,這裡就真的「好擠」了,兩個人要同時彎腰看不同方向的商品,就會撞到啊。
店員好有禮貌,對於我每一個詢問都很有耐心,而且對商品非常瞭解。
有個怪小孩,一直想買右下角的瑞士刀。
這本小小書。
整本都是便利貼,這麼可愛,怎麼捨得用呢?!
天際線直尺。
木頭溜溜球。
都是火柴盒。
法國Marc Vidal - 六角色鉛筆。
法國Marc Vidal - 四色筆。
如果沒記錯,這應該是香皂。
琺瑯杯,H.G 好擠 Restaurant也用同款。店裡還有許多好物,要不是有位捧著麵包的先生一直催,每一樣都想仔細把玩呢。
H.G 好擠 Restaurant
營業時間為每日9:00AM - 4:00PM
訂位電話:06-2231226
地址:台南市中西區青年路226巷4號
好擠生活好擠 Living
營業時間
Mon. - Fri. 11:00 AM - 07:00 PM
Sat. - Sun. 10:00 AM - 09:00 PM
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