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2013年10月7日 星期一

【分享】才貌雙全的PHILIPS Saeco Xelsis全自動義式咖啡機HD8944(文末有免費試用訊息)

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作夢都沒想到,我家竟然會出現這麼頂級的全自動義式咖啡機!謝謝飛利浦的邀約,讓我們有如此難得的體驗機會!

飛利浦Saeco Xelsis全自動義式咖啡機HD8944,是全機義大利原裝進口,不鏽鋼的機身,簡潔、科技又時尚,一目了然的操作面板,one touch就有好咖啡,還經過義大利行家品味認證(身上有認證貼紙喔),讓我一見就鍾情。再透過飛利浦安裝師傅的詳細解說,我更知道這台全自動咖啡機厲害的所在,趁現在記憶猶新,快來跟大家分享吧!

煮咖啡前一定要有水,HD8944的水箱在機身左上方,掀開上蓋,即可拿出來。
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透明水箱是跟BRITA技術合作,如果所在地的水質比較不OK,可以選購BRITA濾心放置其中。
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安裝時貼心的師傅拿出純水檢測機,幫我檢測一下我們家的水質,結果顯示我家的水符合標準呢!
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硬度測試也過關。
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師傅說這樣就不需要安裝濾心,可以放心地直接使用家裡的水煮咖啡了。
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有了水,當然還要有豆子!飛利浦隨機附贈一包豆子,師傅直接拆開,放進機器右上方的咖啡豆置放盒。這台機器是使用可調整式陶瓷研磨器,黑色旋鈕可以控制研磨咖啡粉顆粒的大小,基本上研磨的顆粒越小,咖啡味道會比較濃厚,苦味也會比較顯著。師傅建議我先轉到中間,試喝幾杯後再慢慢調整。陶瓷研磨器還有一個特點就是散熱比較快,不必擔心造成咖啡過度加熱,造成香氣耗損。
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這台機器智慧到使用者不太需要動腦,只要依照液晶螢幕上彩色動態畫面的指示操作即可!像我們沒幾天就煮完師傅幫我們裝的豆子,螢幕就出現要加咖啡豆的訊息,連需要開啟哪裡來加都有動態指示。
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這次加了好友送的台灣咖啡豆。
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沒蓋上蓋子或不小心沒蓋好也都會提醒,實在太適合我這種忘性比記性好很多的人使用!
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不想都喝同一包豆子,也可以開啟這個小蓋,投入自己磨好的咖啡粉。
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面板上的按鍵,包含義式濃縮咖啡、義式淡咖啡、卡布奇諾、拿鐵、瑪奇朵等等。
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Special裡面則包括熱牛奶、美式咖啡、義式濃縮瑪奇朵和蒸汽。也就是說喜歡自己來的人可以利用蒸汽自己打奶泡,順便練習一下拉花之類(笑)。若寶喜歡喝熱牛奶,有了這個熱牛奶功能,不必再開水波爐,很輕鬆就可以喝到熱牛奶。
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前述幾種咖啡的濃度、沖泡溫度、奶泡多寡,都是內建。但這機器貼心到針對每一款咖啡,都能依照自己的喜好重新設定。
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機器本身的設定也非常完整。
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上蓋還有溫杯功能,在聚會前先開啟這功能,並將杯子置於咖啡機上方的咖啡杯加熱板上,朋友來訪就不需要麻煩的再將每個杯子過熱水溫杯啦。
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水的硬度也在這裡設定。設定後,機器會開始倒數需要除鈣的杯數,時間到就會提醒使用者需要用原廠的除鈣劑來維護機器內部管路。
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如果家裡有好幾個人都喜歡喝咖啡,但是喜好又都不同時,就可以使用這個使用者記憶設定。
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一共可記憶六組,以不同符號來區分。其中每一組都還可以分別設定9種以上的個人化口味喔!
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都設定好後,之後只要挑選出自己專屬符號即可,幸運草當然就是本宮我。這時候只要簡單按一下,就能在幾分鐘內,喝到各自專屬的咖啡了。寫到這裡可能有人會像我們家姊姊一樣說:「所有設定都是英文介面,豈不是要英文很好才會用?」別擔心,飛利浦Saeco Xelsis備有一整本的中文說明書,而且只要這樣設定一輪,以後都只需要one touch而已啊!
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師傅特別交代咖啡出口上這個旋鈕可不是裝飾,它是飛利浦Saeco 的獨家技術,可調整蒸餾沖泡SBS值的大小,來改變咖啡流動的速度,就能依照個人喜好來調整表層crema的多寡和醇厚度。師傅一樣建議我們先放在中間值,喝過後再試著調整來找出個人最喜歡的口感。
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先來一杯espresso,espresso杯子比較小,可以將咖啡出口往下調整些。
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對於老黃跟我這種每天都要喝咖啡,且無心鑽研沖泡技術的人來說,這種全自動機種實在非常方便,因為煮出來的每杯咖啡,品質都很穩定。飛利浦Saeco還有預潤技術,就是在沖泡前,機器會把研磨好的咖啡粉先加以濕潤,這個動作能讓咖啡釋出更多的原味香氣,預潤時間也是可以設定的喔,預潤後再用高達15大氣壓的壓力來萃取咖啡,難怪出來的每一杯espresso都有細膩綿密的crema和香濃的咖啡香氣。
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第一杯espresso當然獻給老黃,他說有曲屋的水準,矮油,這樣說會讓我很想將這台咖啡機永遠留在我們家啊!
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接著來杯我很愛的拿鐵。從冰箱取出牛奶壺,先稍微傾斜將上方兩個小孔對準機器的兩根小白管,再輕輕將牛奶壺推到定位。
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機器防呆提醒又來了---你的牛奶出口沒有放在正確位置喔!
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這樣就對了,機器會先加熱牛奶。
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先煮牛奶,螢幕上也有同步顯示目前的動作。
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再來煮咖啡。咖啡煮好後將鮮奶出口放回原先位置,機器會自動進行兩個循環的蒸汽清洗程序,清洗完成就可以將整壺牛奶再放回冰箱保存。
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好喝極了。自從飛利浦Saeco Xelsis來了後,本宮每日第一杯都從熱美式升級成熱拿鐵了。
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老黃喜歡奶泡比較多的卡布奇諾,飛利浦Saeco Xelsis出手,一樣是咖啡店的水準!
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奶泡又綿又密,很想幫飛利浦Saeco Xelsis按100個讚。
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飛利浦Saeco Xelsis煮熱水的速度也很快。
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偶而想喝杯熱茶,就不需要再開瓦斯爐燒水了。
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飛利浦Saeco Xelsis還有一個為人稱道的特點就是可拆卸式的蒸餾沖泡器。按下機身左側這個黑色按鍵,就能將前方面板打開。
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打開後可以看到廢水收集盒、咖啡渣盒,和圈起來的蒸餾沖泡器。
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整台機器的核心就是這個蒸餾沖泡器,按下PUSH即可將它取出來。
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直接拿到水龍頭下清潔即可。
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幾個關節處久久上一次食用級潤滑油。
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我問師傅「久久」到底是「多久」?師傅笑著說:「就是用手摸不到油油的感覺,就該上油啦!」
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咖啡渣跟廢水該多久清一次?別擔心,機器都會提醒的。
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飛利浦Saeco 全自動義式咖啡機HD8944,不只擺在家裡很出色,煮出來的咖啡更是一級棒(所以我說它「才貌雙全」),真是越看越滿意! 最近想喝咖啡、聊是非快來約一下喔(眨眼)。
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看了我的試用分享,是不是很心動?飛利浦真是佛心來著,年底(12/31)前只要購買二包一磅的咖啡豆,就可免費試用飛利浦 Saeco Syntia Focus HD8833一個月喔!HD8833和愛米試用的HD8944款式不同,但外觀一樣時髦好看,一樣one touch就能品嚐從咖啡豆中萃取的香濃原味。活動詳情請參考飛利浦Saeco雙豆奇機

Philips Saeco官網:http://www.saeco.philips.com.tw/product.aspx?id=Xelsis

6 則留言:

  1. 好讚ㄚ~~~~我也來去看看!!! 謝謝分享

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    1. 這台是飛利浦目前最高階的機種,價格超過10萬,請參考。

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    2. 飛利浦的專櫃及部分網路商店應該都可以買到啊。

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  3. 說明清楚,但這台價錢是多少,哪買?

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  4. The design of Jura J9 is better

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