葛小蘿發起了一個非常有意思的網路串連活動，每週由她挑選一樣食材，大家一起用這個食材來做菜。本宮生平最愛湊熱鬧，當然立馬舉手說：「我要參加！」眼看時間一天天過去，我想做的料理都被做完了，Pass又我不是我做人做事的原則，還是決定野人獻曝，將我之前做過的小黃瓜相關料理，一起端上。
其實小黃瓜是沒啥營養價值的蔬菜，其中水分含量就高達98%。但還是不容小覷，特別是想減重的朋友，因為小黃瓜裡含有丙醇二酸，可抑制糖類轉化為脂肪，具有預防肥胖的效果。小黃瓜也含有纖維素及維生素B、C，能促進腸道代謝、降低膽固醇，嫩籽含維生素E較多，如非必要，建議盡量一起食用。
第一道小黃瓜料理就是讓黃奶奶讚賞不已，吃到中場還讓我加碼再去刨兩條小黃瓜來的「小黃瓜涼拌松阪豬」。盡量選有機小黃瓜，洗乾淨後直接用刨刀刨成薄片；松阪豬也片成薄片燙熟放涼，將兩者混合後，拌入喜歡的醬汁極可；如果要更好看，可以灑一點點白芝麻。在我們家最受歡迎的醬汁是黃金芝麻醬，其次是柚子醬。這道料理非常開胃，直接放在麵上，變成乾拌麵也很適合。
第二道是炸醬麵。炸醬麵一定要配小黃瓜，小黃瓜洗淨切絲。切絲真是非常考驗刀工。本宮刀工不好，也無心精進，想直接來去買一個刨絲器。
第三道是蔬菜沙拉棒，可以直接用手拿著吃，孩子們非常捧場啊。
我家最常拿來做蔬菜棒就是小黃瓜、紅蘿蔔和大芹菜，通通切成棒狀，丟進冰水裡泡一下，切勿省略泡冰水的程序，蔬菜棒口感會差很多喔！常上這道菜，孩子也會膩，所以我就在沙拉上做變化，將南瓜壓成泥再和市售沙拉醬拌勻即可。南瓜我沒去皮，所以做好的沙拉醬裡有點顆粒，介意的人可以用調理機處理，就不會有顆粒嚕！類似的沙拉醬，我還加過起司粉、草莓和芒果.....，水果類的沙拉醬就要出動調理機幫忙了。
第四道是若寶非常喜歡的小黃瓜泡菜。我還會加上白、白蘿蔔一起增加變化。兩種蘿蔔都去皮切成細長條，捉鹽巴後放大約20分鐘，用開水洗去鹽分；小黃瓜去掉仔，捉鹽巴放大約5分鐘，一樣開水洗淨鹽分。瀝乾水分後，放進水、醋、糖各1：1：1的湯汁中，放進冰箱，冷藏約12小時就很入味啦。
第五道是清冰箱常做的蠔油小黃瓜。小黃瓜、紅蘿蔔、金針菇，通通洗淨，切好。起油鍋，爆香蒜片，前述材料全部倒進去，炒一下，悶一下。只用蠔油調味，其他調味都不加。金針菇會讓這道菜口感滑順，加上蠔油的鮮美，很不錯吃的家常菜。
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