2010年12月22日 星期三
【試吃】充滿魔力的達克闇黑工場「生巧克力」和「五分熟巧克力」
這年頭能收到一封手寫滿滿的信函,實在非常感動,而且字跡好娟秀啊
來自闇黑工場的邀請,試吃的是生巧克力和我選的五分熟巧克力。第一次知道原來巧克力跟牛排一樣有分三分、五分、七分熟啊!
「紅水黑大伴」(台語,意思是紅色漂亮黑色大方)的包裝「好有型」,姊姊愛不釋手啊。
還有搭配的提袋,送禮非常體面。
清楚的產品說明卡。
原來「生」巧克力的生,指得就是新鮮!
生巧克力需存放在3~5度C的低溫冷藏,一開盒香醇濃郁的香氣,好誘人啊!
為了把握最好的品嚐時刻,我們當天就嗑光啦!當然也是因為太好吃啦。
香濃的可可從舌尖開始融化,細緻滑順的口感,真的讓人無法抵抗,連不愛巧克力的老黃都說好好吃。
姊姊吃到牙上都是巧克力,所以遮一下啦~
隔天早餐,姊姊指定要吃半熟巧克力。
打開後「其貌不揚」。
冷凍後很硬,幸好我有萬能的陶瓷刀,輕鬆的切的好漂亮。仔細看,可以看出半熟巧克力分三層,外層是海綿蛋糕,中間是布朗尼,最中心就是加熱後會融化的巧克力,一次可以吃到三種不同口感,超期待啊!
我選擇微波加熱。
拍起來不是很討喜,但是相信我,真的好好吃。
我喜歡將海綿蛋糕沾上融化的巧克力,那滋味真是好幸福。
謝謝達克主廚,謝謝闇黑工場的邀請,也請繼續堅持,讓我們可以繼續跟你們分享這份跳躍於舌尖,溫暖於心房的幸福魔法。。。。
達克闇黑工場官網:http://www.dark.com.tw/
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真的很好吃!
回覆刪除我超愛三分熟,
濃濃的醬汁真是讚啦!
有有有!
回覆刪除我應該是跟你差不多時間收到的!
分熟讚~~