【推薦】台南‧134年的軟樓----筑馨居

如何得知筑馨居？正確訊息來源已經不可考，反正就是茫茫網海連來連去，就連到了，預約了凡那比光臨前一晚到訪，傍晚的天色已頗有颱風前夕的fu，經過平交道，二個女兒都是第一次見到平交道，看了二列火車經過，興奮的不得了，老黃使眼色跟我說：這二個「都市土包子」。如果交通部規劃可以落實，台南市將於106年5月全面鐵路地下化，這些平交道、地下道、陸橋應該都會走入歷史。




台南市信義街，舊稱為老古石街。這裡以前是五條港的新港墘重要流道，可直達安平的渡口，街上佈滿船隻的壓艙石「老古石」，所以得名。原來街名既有意義又有意境，是誰說要換成信義街呢？街上有古城門「兌悅門」、古石獅、新港墘苦力老大所建的「集福宮」等。這次來得晚都沒能探訪，不過很幸運，停好車彎進巷內，就遇見這百年古井。



迄今仍在使用的古井，我跟老黃立馬幫女兒來個機會教育，老黃還唱做俱佳的講解如何從井裡取水。我小時候真的打過井水，要順利取到水拉起來，還頗有難度的呢。



很快就找到位於信義街69號的目的地。



1876年建造的房子，距今已經有134年。





「筑馨居」是二層樓建築，為全台僅有的5棟「軟樓」之一。整棟屋子只靠兩大片磚牆支撐和福杉架構而成，沒有鋼筋水泥，沒有柱子，也沒有任何一根鐵釘。女主人羅遠珉表示，磚頭來自廈門，用糯米、蚵灰和糖混合砌成的，堅固異常。而所謂的「軟樓」，是指樓板先以福杉架構，上置木板，再敷蚵粉、泥沙最後才舖上陶磚，稍微用力踩，即可以明顯感覺到木頭彈性的震動，具有防震效果。因此，百多年來歷經無數次的地震和風吹雨打，牆壁不曾龜裂，屋頂也沒有漏水。（轉載自大紀元）



我們是第一組到的客人。老闆娘在廚房忙，老闆出去購物，我們暫時幫忙顧家，別的客人來了，二個女兒上前開門。



聊天後才知道我跟男主人是同鄉，他是嘉義中學，所以我就稱他為學長啦。王學長是科技人，現在公司交給專業經理人，和太太二人將興趣跟大家分享，開了這家店。



王學長的興趣就是收集古董啦，學長太太的興趣就是下廚。他們謙虛的表示就是將家裡平常的料理端出來招待客人啦。



小時候家裡拜拜的正廳，也是這種門栓。二個女兒都是第一次見到。



屋頂上有許多在老舊木造建築才看得到的「礙子」，是一種白色陶瓷製的絕緣物，在做室內電路配置時，可將電線纏繞起來，防止電線走火。



這種開關裡頭有保險絲，大學租屋時，我還學會換這種保險絲啊。





雲林娘家以前祀奉祖先的正廳，每年過年也都會張貼加冠進祿的門神，現在一般家庭都的門都是單扇，很少見貼門神的人家了。







充滿歷史的房子中出現二個薰衣草森林的娃娃，坐在復古花布的矮凳上，也是協調。



樓梯本身已經134年，旁邊的漂流木扶手，是學長整修時加的。學長夫妻住在二樓，原先已經不開放參觀，應我們要求特別破例，爬樓梯時學長還很貼心的提醒，樓梯很陡，要小心。



134年歷史的二樓地板，踩起來真的有震動感，先人的智慧，不容小覷。



二樓是給閨女住的繡樓，二邊門上寫著「桂子蘭孫」，希望子女如桂樹、蘭花般芬芳出色。



門外是閨女拋繡球之處。



由上往下看，就可以清楚看出樓梯上的歲月痕跡。



屋內隨處可以學長夫妻收集的古物、藝品。



顏色較鮮豔的紅磚處，原先是和隔壁親戚相通的門。



大同電鍋在牆角認真工作著，肯定是等等要上桌的好料之一。



學長夫妻非常用心維護老屋，布置也充滿巧思，每個角落都自成風景。



我忘記將ISO調高，幾乎所有相片都是糊的。下次要白天去，再好好拍一輪。



筑馨居
採預約制，無菜單，由店家配菜
營業時間：上午11點～晚上十點（(週一休）
地址：台南市中西區信義街69號
預約專線：06-2218890
手機：0932704815




歡迎按讚加入粉絲團並追蹤IG，掌握最新消息喔～～