2010年5月27日 星期四

【廚房】繼續清冰箱

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繼續清冰箱。

這天清完了銀絲捲、馬鈴薯、蘑菇、蕃茄、義大利麵起司、肉丸子、毛豆(開心轉圈圈)



馬鈴薯切小丁強微波三分鐘(用蒸的也可以,但是比較費時)。

小烤缽中先放切丁的蘑菇、蕃茄,最後放馬鈴薯,灑上起司粉。

因為是清冰箱所以我用的是附旋轉器會自動刨絲那種起絲。


除了這樣沒有其他調味。

一共烤了三小缽,用小烤缽是要給孩子新鮮感,全部放大烤盤當然也可以。



湯裡有蕃茄、毛豆、肉丸子(IKEA買的)、蝦仁、紅蘿蔔、甜豆、玉米。

比較大的食材都切小塊。

用高湯當底,全部煮熟,最後打蛋花就可以。

相片中裝湯這種碗,姊姊喝三碗。(發育中,發育中........)

相片中這些是預計小若的量,她剩一個銀絲捲,但多吃了一杯焗烤。




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