【試吃】禮坊覆盆子巧克力蛋糕和玫瑰蛋糕

很開心接受禮坊邀請試吃他們幸福滋味專賣店的蛋糕。這次試吃『覆盆子巧克力蛋糕』和『玫瑰蛋糕』，冷藏送來是裝成一箱↑，打開後，二個蛋糕、包裝提袋、和盤子、叉子都被妥善放置，蛋糕沒有因為運送過程而受到絲毫損傷。收到蛋糕不久也接到禮坊的來電，貼心的提醒二個蛋糕不同的最佳食用溫度。



『覆盆子巧克力蛋糕』，菱形壓紋非常精緻，上頭的金箔更是誘人。在收到後就迫不急待切來跟同事分享。





覆盆子巧克力蛋糕一共分成四層，最上面是香濃的巧克力醬，最下面跟第二層是鬆軟的巧克力蛋糕，中間則夾著酸甜的覆盆子，光看就要流口水了。每一位吃到的同事都說好吃，還有很懂蛋糕的同事跟我分享，說這蛋糕要一口同時吃到四層，巧克力醬的微苦、巧克力蛋糕的甜、覆盆子的酸，一起在嘴裡融合的滋味，真是難以言喻美味啊！覆盆子所含的營養成分對女性非常重要，這蛋糕的口感也完全針對女生設計，難怪一連幾天都有吃到的女同事特地來問我：那是那一家的蛋糕？要去那裡買？







玫瑰蛋糕是老黃挑的。他在光看圖片下挑到一個大有來頭的蛋糕啊。以我對他的瞭解，這絕對誤打誤撞

玫瑰蛋糕聘請日本電視冠軍白鳥裕一主廚，運用法國大師PIERRE HERME引領甜點界風騷的馳名作品“Ispahan”馬卡龍的概念，結合玫瑰、覆盆子、荔枝三位一體的素材，以純手工正統法式磅蛋糕製法，專為可朵量身訂製的頂級法式甜點。使用二種進口高級水果酒，及進口覆盆子果泥、新鮮台灣荔枝果泥蜜漬的土耳其白葡萄乾與當季新鮮大湖草莓果乾。以慢火細緻烤焙，最後打上法國頂級玫瑰花糖酒，將玫瑰花香及水果的香氣充分鎖在蛋糕體內。香甜豐富的多層次口感與裝飾上各種蜜漬果乾，鮮豔的色澤，顯示出您不凡的品味及選擇。（以上摘自禮坊幸福滋味專賣店的介紹文字）



吃完後才發現蛋糕整體那張拍糊啦，可是蛋糕已經全部吃下肚的，只要借用自禮坊幸福滋味專賣店的圖片









玫瑰蛋糕紮實的口感，深得老黃的心，直說再來杯黑咖啡就perfect啦！我覺得玫瑰蛋糕口感很大人。如果說覆盆子巧克力蛋糕是女孩間私密的對話，那玫瑰蛋糕就是男人與女人間完美的交流了。





二種口味我都推薦，也都在禮坊幸福滋味專賣店就能買到，還有很多其他口味的蛋糕，現在還有加1元多一件的優惠喔！