【食記】聚北海道昆布鍋敦南誠品店

敦南誠品的B2誠品美饌，最近換了二家店，都是我們去吃過覺得還不錯的店說！其中之一就是田中洋麵屋換成聚北海道昆布鍋。還在裝潢時老黃就說等開幕要來吃吃看，一家四口中只有我在去年初曾經跟阿貞媽媽去聚北海道昆布鍋，印象很不錯，所以這天孩子下課後，老黃提議去吃這家我們全數通過。

我們開二鍋，這鍋是北海道昆布湯。昆布湯頭是聚最主要賣點，這次也沒讓人失望，二個寶貝光清湯就各喝了二小碗。




老黃點昆布滋養湯，湯頭顏色完全不一樣，可是一樣有很棒的味道。




大麥豬肉。




嫩肩牛小排。回來看舊文，發現跟上次點的一模一樣，這也是店家推薦的二種肉品。




昆布烏龍麵。




單點的三色魚麵。有點難擠，但是很好吃。




去油解膩的梅子醋。這家『聚』服務很好，這餐我們每個人都喝了三杯梅子醋，杯子一空，服務人員就會主動趨前問：要不要再來一杯！小若不小心將一塊牛小排掉地上，他們也主動補送一片來，實在揪感心啊～～




上左是海苔玉子燒，姊姊好喜歡。上右是百花油條。
下面是墨魚蛋捲和蟹腳丸。



回家發現沒拍到菜盤，貼一張上次的圖，反正擺盤菜色都差不多。

一家四口開二鍋，竟然就都吃撐了！是戰鬥力大減，還是聚的份量有加大！
聚的湯頭是一大特色，為了可以一直喝到接近原味的湯，我們的肉集中在其中一鍋煮，另一鍋只煮蔬菜跟麵類！這樣不但可以喝到原味的湯，也可以減少不少熱量攝取喔！




延伸閱讀：

【食記】聚北海道昆布鍋

看看噗友怎麼說，請點→這裡