夏天就是要吃涼拌才是王道。
前幾天在city super試吃到這個涼拌海藻，佐和風醬或黃金芝麻醬都很對味，也可以兩種醬料混合。
我們偏愛和風。
乾燥的海藻，用開水泡15分鐘左右，就會變成滑滑溜溜的口感。海藻膨脹比例挺可觀，要小心拿捏份量，千萬別失手啊！
海藻下面我還放了手工的嫩豆腐，用調羹挖一匙，口感豐富，滋味清爽，強推喔
同場加映：
來不及買菜，家裡只剩蛋跟蔥，那就來一盤香噴噴蔥花蛋。我『假熬』放了Mozzarella起司，完全吃不出來的多此一舉。
比較得意（雙手插腰狀）是，我的煎蛋總是可以很圓，要感謝的是24cm的寶迪鍋，當然翻面還是要練過啦
我喜歡妳的菜,也很喜歡和我的寶貝們一起品嚐美食
回覆刪除請問你的寶迪鍋是在哪買的呢?多少coco呀?謝謝!
回覆刪除海藻沙拉真的很好用,
回覆刪除我常補貨說,
還有大包裝的哦.
那個沙拉看起來好爽口的樣子
回覆刪除海藻在乾貨店買ㄇ
還沒吃過這樣ㄉ菜色ㄝ
回覆刪除很健康ㄉ一道菜喔!
推推
愛米真ㄉ是出得廳堂入得廚房~~流口水!!
回覆刪除看起來真是開胃啊！
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