2009年4月7日 星期二

【廚房】咖哩肉羹





呼,我真的很認真在出清廚房文!這是上個月中煮的啦。

我愛吃肉羹。但是很少吃,因為勾芡熱量高,而且外面賣的調味都很重。

逛市場,逛到現做的肉羹,忍不住買了20元,想趁中午來一碗獨享肉羹麵。

不湊巧,哪幾天中午都有約會。

某天準備晚餐,我想...就將肉羹變成一道菜。

一樣是冰箱有啥就加啥。

洋蔥、紅蘿蔔、金針菇。覺得自己切工越來越好

原先是想加點醋,弄成有點醋溜的感覺。

後來靈機一動,放一小塊咖哩進去。

出乎意外,跟食材非常搭配。

很下飯的咖哩肉羹,大家可以動手試試看喔。











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阿里阿多^0^





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