【廚房】涼拌洋蔥鮪魚，成功～

不是只有刮颱風才下廚，但因為刮颱風那裡都去不了，就毛起來PO廚房文啦～

這是今天晚餐，看得出來我真的很努力讓家人吃青菜，哈哈～

而且我還兼顧每一個人的喜好，苦瓜是姊姊喜歡的，空心菜是老黃的，洋蔥則是愛米的最愛，小若呢？她還有中午那一鍋咖哩呢～

我真的很愛吃洋蔥，以前不愛惜自己身體時，很愛吃泡麵，煮泡麵時我也會加蛋跟洋蔥

常在日本料理店吃到好好吃的涼拌洋蔥，在網路爬文後，決定自己試試看。

半顆洋蔥切絲，泡水放冰箱冷藏，說要放4~5小時，今天我只泡2小時左右，所以吃起來還有一點點洋蔥的辛辣，老黃跟我都挺喜歡這個味道，但是女兒無法接受，看來下次得泡久一點才是。撈起來用紙巾擰乾水分，我直接開了一罐三明治鮪魚罐頭下去拌，最後灑點白芝麻上桌，很簡單的一道小菜，大家可以試試看喔^^