托葛媽媽和葛小蘿推出新菜色之福，廚房已經長蜘蛛網的愛米家，今天又『澎湃』上菜啦～～
鳳梨蝦仁↑
好香，小若受不了香氣引誘，這道菜加熱好才上桌就嗑掉一個蝦仁。蝦仁大又多，且腸泥處理的好乾淨，沒有人工過度的脆感，盡是真材實料的好滋味！馬鈴薯在這邊更是絕配，鬆軟的口感，搭上酸甜的湯汁，小若都一口接一口啊！而且葛媽媽實在太會挑馬鈴薯，我跟老公一開始都以為是山藥啊！這一大盤，我們吃到精光，我要打包隔天便當只剩湯汁可以拌飯啊！
夏日牛肉湯↑
不油膩！牛肉軟到筷子一挾就可以分開，筋的部分好Q，我們也是吃到剩湯汁，老公還叮嚀湯汁一定要留下來下牛肉湯麵！葛媽媽的火候已經讓紅白蘿蔔吸滿湯汁的精華，小小建議是，可以再切大塊點，不然好容易一夾就分成更小塊嚕。葛媽媽有附上一包牛肉湯專屬的香菜加料包，提醒大家，千萬別跟愛米一樣呆，將香料包和牛肉湯同時拿出冷凍庫，天氣熱，等到牛肉湯加熱好時，香菜加料包也已經解凍出水啦！
以上兩樣好料請到這裡買？→葛媽媽ㄟ灶腳
接下來是湊數的，高麗菜（混雜冰箱剩的幾根青江菜）炒肉絲↑，自己炒，一點都不油膩，健康沒負擔！下面是海帶絲蛋花湯↓，加了嫩薑絲去海帶絲的腥味，煮的軟軟很好入口，熄火前加入蛋花、香油，很適合夏日的湯品！
原文出處: 【食記】葛媽媽新菜色
我昨天的晚餐也是葛媽媽的蝦仁...讚！
回覆刪除一不小心就多吃一碗飯...呵呵。
看起來好讚啊~
回覆刪除之前訂過薑母鴨，看來又是來問問有沒有人要團購的時侯了~
真開心又開放留言了~ 人家都有來作功課，但都不能留言
像那個永康街的食堂啊
我推薦雞腿飯
那個雞腿，是醉雞喲，好好吃~~~~~
<<文不對題亂講話中…>>
我加入別人的團購了,不過還在等待中,好想吃阿
回覆刪除我是新朋友,很喜歡看你的心情分享,
回覆刪除我是二個孩子的媽,看到你的美食照片,
讓我也想再進廚房好好的為孩子煮一餐呢!
hi，你好，
回覆刪除很冒味到你的blog留言，不過我不是詐騙集團啦，
我是淡江大學大眾傳播所研究生，叫林淑芬，
因為我想要做有關美食部落格的研究，題目為美食部落格之消費者滿意度研究，
我想說找有在網路上買過葛媽媽產品的消費者，
我是從葛媽媽ㄟ灶腳連過來你這裡的，你的網誌上有寫相關的文章，所以不知道是否方便我做訪談，或是問卷
嗎?
真的很對不起，真怕我這樣冒味留言給你會嚇到你，
不過還是誠摰希望可以收到你的回音。我的電子郵件為naive0830@hotmail.com