2006年8月12日 星期六

【香港】鏞記吃燒鵝










鏞記酒家  950802



8/2 御膳坊早餐→星光大道→天星小輪到中環→260城巴到赤柱→赤柱Lucy's午餐→260城巴回中環→IFC逛街→Via Quadronno 午茶→計程車到鏞記晚餐→地鐵回酒店



小鳳提議晚餐吃鏞記。從IFC搭計程車繞來繞去,花了20幾塊才到鏞記,跟預期一樣,等了大約半個小時才有座位,而且我們運氣非常好,還有燒鵝,我們點了半隻來打牙祭。果真名不虛傳,鵝皮酥脆,鵝肉鮮美多汁,搭配特製的梅子沾醬,更是爽口。糖心皮蛋佐酸薑,酸酸的薑片,香滑的皮蛋,開胃極品!那甕湯也是美味,用排骨、豬肚、白果等熬製而成,喝到幾乎不夠啊!跟小鳳一起出遊很幸福,小鳳總是會用最經濟的點菜方式讓我們吃到最道地的味道,份量也控制的剛剛好,很滿足又不浪費,要跟小鳳預約下次出遊的,請來我這邊登記喔












茶  950802












招牌糖心皮蛋  950802














招牌:飛天燒鵝  950802
















每日湯  950802












莧菜  950802












中環威靈頓街  950802

2 則留言:

  1. 您好,請問鏞記這一餐是2人份嗎?請問需要多少錢呢?

    因為我們是2個人想去吃,不知道是否會不好點菜,不過有看到你點的燒鵝可只點半隻。

    請問可給點什麼建議嗎?謝謝!!

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  2. 回頭看我的食記,

    發現當時我也有吃到燒鵝,只是只剩下拼盤,

    沒有半隻的@@



    唉唷,這一趟都是黃大哥跟妳照顧我們,

    小婕還都幫我帶安安,是我要排隊跟妳們出遊啦~~~

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