紮實飽滿的水餃 940823 |
水餃是很大眾的美食,愛米一家也都很愛,偏偏愛米不會做ㄟ。但何其幸運,透過無名,愛米一家已經吃過dj、Tango公公的美味手工水餃,昨天又收到amyle包的,還在下班後一家四口親自送到我們家來,真是感恩啊!決定立刻嚐鮮,做為今天的晚餐。
amyle的水餃很紮實,每一顆都好有份量,內餡是剁碎的蝦仁、高麗菜和豬肉,amyle挑的豬肉一點都不油膩,一開始我還以為是雞肉呢!吃起來非常爽口,高麗菜和蝦仁脆脆的口感,真是人間美味,不沾醬就好好吃喔。
清爽美味的內餡 940823 |
一般吃水餃都要配酸辣湯和小菜喔,天氣熱酸辣湯我們決定以可樂代替,小菜則是愛米做的滷味拼盤,除了滷蛋,其他都很成功,因為孩子要吃所以調味略甜,我跟老公吃時會再沾點辣椒醬。至於這個滷蛋喔,從水煮蛋就失敗,其中一顆煮到裂了蛋白跑一些出來,小婕幫忙撥殼時更是弄得坑坑疤疤,不過讓孩子參與料理過程真是甜蜜,也讓孩子更惜物,降子辛苦弄得當然要吃光光啦!
滷味拼盤 940823 |
哇~ 看起來好好吃優
回覆刪除為了維持我好不容易瘦下來的身材
我現在晚餐都不吃了 >_<
但看到妳如此澎湃的晚餐
口水還是不爭氣的滴下來 ^^
那水餃的料看起來真豐富哩~~~^^
回覆刪除^^"
回覆刪除我居然第一眼看到的是~~~~~~~~~~~好貴的蔥哦~~
我已經很久沒拿蔥來做料理了說^^"
好幸福哦~~
可以吃到這麼“多“幸福的水餃,
我也好愛吃水餃說^^
那滷味看起來也是超級美味的~~~
流口水了啦~~
讚讚讚~~
回覆刪除給妳拍拍手!
哇..amyle真的是很賢淑ㄝ...
回覆刪除佩服佩服,看起來又香又好吃~~
amyle這麼會包餃子喔@@
回覆刪除領教到了~~~
我是借花獻佛的啦^^
水煮蛋要泡冰水才好撥
回覆刪除^^ 我也蠻愛吃水餃的
呵 很方便的美食