好鄰居賽門在臉書上貼了一張有院子的獨棟屋子相片，立刻吸引住我，我心裡的「透天厝」就是要長這樣啊！賽門拍的相片就是上面這間位於榮譽街上、大同國小對面、二月底才開幕的「樸澍咖啡館」。趁著隔天下午本來就排好的休假，跟若寶一起從家裡騎卡打車來拜訪嚕。
跟老黃一樣年紀的屋子，外型、窗花、花磚無一不美。
比我想像中大上許多的院子，很棒；院子裡的芒果樹換成雞蛋花，就完美了。←這位胎胎完全以想買這棟屋子的角度來思考啊（大誤）。
「樸澍咖啡館」的老闆也算是鮭魚返鄉，在台北做行銷工作9年，一直想要有一家屬於自己的店，住在南區的她，透過朋友因緣際會租下這棟位於東區邊陲的老屋，沒有請設計師，依照自己的想法做了裝修。實地造訪後，真是佩服老闆的巧思，透過不多的施工，讓老屋的狀況隱惡揚善（讚）。
大門外側把手是用鐵管焊接。
裡面的把手則是個熨斗啊。
屋旁鋪了小石頭的走道通往洗手間。
這箱多肉，真美！
我跟老闆說我摧殘過許多多肉，已經不敢再買。老闆也很誠實說，她也不知道能不能養得活，就是盡力養養看。
洗手間的男女有別在門上的小衣服，有裙子的當然是女士專用。
樸實又帶點設計感的洗手台。
洗手間也可從後方這個門進出。
推開大門進來，首先映入眼簾是這張原木玄關桌。
大門左側是沙發區。
很特別的是窗框上的魚缸設計，若寶很擔憂地問我那要怎麼餵魚、換水？呵呵！同樣問題我才剛剛問過老闆啊。
一樓連吧台大約有20個座位。
我很喜歡這個用舊牆面做成的。
老闆的工作區之一。坐在吧台上看著老闆優雅地準備每一杯飲料，想著老闆說希望開一間大家可以好好坐下來，慢慢聊天的店。我想，這個夢想應該已經實現。
這梯型空間是老闆他們挖掉的，不只前後空間貫穿起來，也讓樓梯扶手變成一幅好美的畫。
還會亮的老燈。
完全依照名片量身訂做的名片座。
椅腳好古典的吧台椅，也很好坐。
若寶說要叫把拔也弄一個這樣放酒的架子。你爸肯定會說：「放到肚子裡比較快啦！」
廚房在後面。
二樓目前沒有開放，未來也將規劃為營業空間，桌椅擺設以舒適的沙發為主。
這彩繪玻璃的想法真是太棒了，讓梯間氣氛完全不同。
從樓梯上俯瞰一樓空間。
目前的Menu，因為剛開幕，餐點還在調整中。
熱美式，順口好喝。
香蕉巧克力鬆餅，擺盤真美。
迷你甜甜圈也是巧克力。
這裡的鬆餅是手工煎的，我喜歡偏濕潤的口感，搭配本來就是鬆餅好朋友的香蕉、巧克力，十分好吃。
若寶的鮮奶茶。
這ㄚ頭鬆餅吃不夠，竟然說要加點三明治。
三明治旁站了一隻柳丁兔（笑）。
夾了六種食材的三明治，漂亮又美味，而且很有飽足感，吃完這盤當天晚餐就直接Pass啦。
樸澍Cafe'
地址：台南市東區榮譽街23號（大同國小對面）
電話：06-2148856
營業時間：10:00~21:00（週二公休）
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