老黃跟我都好愛清蒸臭豆腐，看到冠德PO了「上海居食之家」的臭豆腐相片，我就立刻筆記。第一次造訪是中午，到了才發現離我家不到1公里啊！不過它的門面很容易讓人忽略，即便已經到了店門口，姐姐跟我都有點猶豫這有營業嗎？要推門進去嗎？中午時刻，好多料理都沒有，據店家的說法是他們都在黃昏市場買菜，而且部分菜色需要先預約。
我跟姐姐合點了一碗雪菜煨麵。本來還說連煨麵也沒有！我差點就要起身閃人了。
煨麵是將麵條燙過後，放回雞高湯燴煮，用慢火將麵熬煮到雞湯精華融進麵條裡。
這裡的雪菜煨麵，配料除了雪菜外，還有竹筍和肉絲，麵條保有Q度，搭配濃郁的雞高湯，香氣四溢，好吃極了！
蕃茄炒高麗菜就很普通，而且這一盤180，有點搶人。是說我應該是想點的都沒有，所以意氣用事點了這。
清蒸臭豆腐，點了後要等候約半小時。
相片是我們第二次晚上造訪時點的，跟前一次中午來時點的，多了一味辣椒！據店家說法是上次看到孩子（姐姐）所以就不加辣，是說我們晚上是全家來ㄟ，若寶看起來應該比姐姐更像孩子吧？！不過姐姐跟我一致認同，加了辣椒更好吃了。
來自陽明山腳的純手工臭豆腐，孔洞均勻吸滿湯汁，一口咬下（小心燙）會小小噴汁，非常過癮。湯頭真的很鮮美，老黃喝到一滴不剩。
晚上來招待的小菜，涼拌木瓜絲，酸甜滋味挺不錯。
紅燒獅子頭。老闆會問要幾顆，我們點了三顆。
完全道地的作法，獅子頭吃起來酥滑軟嫩，入口即化又不油膩，濃郁的湯汁完整地保留在其中。本來說不吃若寶，嚐了一口後，就吃掉半顆！
上海菜飯，份量大約3-4人。我自己常做懶人版的菜飯，味道也不賴，就是不如這裡的色香味俱全！
關廟的竹筍做的酸菜火靠筍，筍子好嫩，香甜清酸，非常開胃又下飯的一道菜。
距離不遠就是有間冰舖的崇明店。
我們四人分享一份芒果冰，好滿足的晚餐！
上海居食之家，很妙的一家店。光從外面經過，絕對不會想走進來。不起眼的裝潢下藏著老闆二十幾年的好手藝。目前似乎是全家一起經營，老闆跟老闆娘都很健談，兒子服務也周到，發現我跟姐姐困在瘋狂猜成語的某題中，還過來告訴我們答案！
已經跟老闆、老闆娘約好，下次來一定要吃到烤麩。地址：台南市東區崇明路510號
營業時間：11:00-21:30
電話：06-3367560
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