年初試用雀巢膠囊咖啡機後，完全一用就上癮！跟老黃認真地比較起各賣場的價格，價格都一樣呢！金主老黃說那等母親節檔期再買！老黃果然英明，這一等，出了更智慧的新機型，而且廠商感謝我之前真情流露的試用，決定送一台給我，真是太棒的母親節禮物了
。我收到紅色的企鵝，因為是全新機器，收到後要先清洗內部的管路，就是將儲水箱裝滿溫水（PS。以後煮咖啡時都放冷開水即可喔），不用放膠囊，啟動讓水流出，本人比較龜毛，洗了二桶水。
難怪這台咖啡機的前身Melody會得設計獎！兩個球體的組合，造型流暢又不失可愛，我收到的是紅色，而且是帶點霧金屬光澤的紅色，搭配銀亮的「帽子」。若寶第一眼看到這台機器就說是企鵝戴帽子，操作顯示面盤那塊還的確很像帽子呢！不僅是實用的小家電，更是摩登的裝飾品啊。所以我們全家一致同意，不該讓它藏在廚房裡。
立馬將餐廳邊櫃上，整理出「展示擺放」小企鵝的位置。
小企鵝還有個很棒的名字「New Melody」，越看越古椎！
New Melody一樣擁有三段可調式托盤，可以視使用杯子的高度來調整，以防咖啡的噴濺。1.3公升超大容量的活動式儲水箱，拿起放回都很簡單，比較困擾我是上方黑色的蓋子，因為順著球體表面設計，弧度不對的話就無法完全蓋回去。還是聰明的若寶教我看上面NESCAFÉDolce Gusto字樣，擺正就剛好可以蓋上
。
膠囊口味也變多了！因為夏天來了，還拿到冰的卡布！
每種SMART膠囊上都有建議水量，當然也可依據個人喜好，進行咖啡口味的濃淡設定。
NESCAFE Dolce Gusto New Melody雀巢膠囊咖啡機，跟之前機種不同之處在於其獨創的自動控水裝置，還能自動停水。直覺式的轉輪水量設定，連若寶都看一次就會操作。
水量以綠燈顯示於面盤，咖啡沖泡過程中燈號會遞減至全部熄滅，燈全部熄滅時也會自動停止出水。而且我發現到萬一沖到一半水不夠，燈號就會停住，待補充水後，重新按下啟動鍵，New Melody就會繼續剛剛沒有完成的工作，真是非常冰雪啊！New Melody系列也擁有一貫專業的15 Bar高壓幫浦萃取技術，以及Thermoblock瞬間加熱裝置，5秒鐘就能常溫水加熱至90至95度，大約一分鐘我就幫老黃沖好一杯香草瑪奇朵。
雀巢專利的SMART膠囊，牛奶膠囊裡沖填將來自法國高品質奶粉，一經高壓幫浦處理，濃郁的奶香撲鼻而來，若寶因為我的失誤喝過一杯這樣沖出的牛奶後就愛上了，三不五時就問我：「可以單喝牛奶嗎？」，強烈建議雀巢單獨銷售SMART牛奶膠囊。讓我再度讚嘆的是無須添購奶泡機，New Melody系列一樣能製造出口感綿密、質地細緻的奶泡。
咖啡膠囊使用100%阿拉比卡頂級烘培研磨咖啡。單獨封裝確保新鮮。特殊設計能確保每一杯咖啡都使用最好且新鮮的原料。密封的膠囊可依不同的口味釋放不同的萃取壓力，輕鬆做出完美奶泡，同時讓咖啡的風味更上一層樓。
如果是喝有SMART牛奶膠囊的口味，很推薦大家用透明的杯子，這樣嗅覺、味覺得到滿足的同時，視覺上也能欣賞到奶泡、咖啡層次分明與下方漸層的美麗饗宴。老黃喝了香草瑪奇朵後就愛上了，他說這口味在咖啡濃醇中帶有清淡香草味，喝起來溫潤又順口
。
姊姊還是喜歡抹茶拿鐵。
這美麗的綠色，光看就陶醉。不過姊姊有許願，希望很快可以推出冰的抹茶拿鐵
。
為了收納多種口味的膠囊，讓我傷透腦筋。就在我連續發生「說要沖拿鐵招待客人，卻沖成巧克力」，「說要沖卡布給老黃喝，卻拿成兩顆咖啡膠囊」.....的失誤後，老黃說：「你還是去官網上買那個膠囊放置架吧！」
膠囊放置架可以放四種口味，每種六個膠囊。現在由若寶負責庫存管理。
如果是需要兩個膠囊的，她會依照順序擺好。我也只要依照順序取出即可。
New Melody這麼容易操作也是麻煩。若寶一放學就會先幫自己沖一杯蜜桃茶，要她複習功課，她也要先來一杯熱巧克力
！
所有步驟她都只看我操作過一次就會了。首先啟動開關並拉出小抽屜（膠囊固定器）放膠囊。
壓下金屬片桿，這裡要稍微使點勁。
壓下時會感覺有喀的一聲，就是膠囊上穿了一個要注水加壓的小洞。
依照膠囊上的水量格數，滾動上方的旋扭，調整出水量。
接著熱飲就按紅色鍵，冷飲就按藍色鍵！
又香又濃的巧克力一分鐘就沖好了
單喝很滿足，加點料更過癮。
棉花糖＋熱巧克力，絕配。
瞧這ㄚ頭滿足的表情
！
最近熱，老黃很愛冰卡布。先在杯裡加點冰塊，記得冰飲要按藍色鍵，其他步驟都一樣。
消暑又提神的冰卡布，吼乾啦！
我已經習慣每天起床先用「愛杯」幫自己沖一杯熱美式。因為會自己止水完全無須看顧，所以咖啡機飄散咖啡香的同時，我就可以到廚房開始準備早餐，該下鍋、該進烤箱的都處理好後，再輕鬆地挪步到餐廳端起我的現煮咖啡輕啜一口，美好的一天就由這裡開始。
最近在練習戚風，看著「小企鵝」突然想到應該可以來一個咖啡口味的戚風。咖啡當然就拜託New Melody先煮好，放涼後送進冰箱冷藏備用。步驟都跟一般戚風一樣，唯一就是將液體部分換成咖啡。
這是第一個發得這麼美的戚風。
多的麵糊我放進小紙杯膜中，烤出一個咖啡杯子蛋糕。
濕潤Q彈，帶點淡淡的咖啡香，再配上一杯New Melody的現煮熱美式，完美的下午茶啊
。
被雀巢咖啡機寵壞，連出差我都要帶它沖的咖啡啊。
若寶說：「有了這台咖啡機，我們家就好像咖啡廳！」
為娘只能說：「不能同意妳更多了！
」
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