【食記】台中‧不願意客人點太多，吃不完的「日和三一」

有朋友看了上一篇【出遊】台中‧才相遇就要告別的「日和三一」後，納悶的問我：「你們沒在那裡吃東西嗎？」呵呵！怎麼可能，我們家每次出門都是用「吃」來規劃行程的。這次拜訪「日和三一」事前訂位時，店家就告知當天只有如首圖所示的一種餐，並討論我們三大一小的食量後，建議我們訂三套餐，再單點一份飲料即可。抵達後看了大黑板上的手寫Menu後才發現，「日和三一」固定餐點是每天限量的每週好餐，每週日和周四會更新一次菜單，230元含湯及有機波斯茶(可折抵30元換其他飲品)。




這天的湯是蔬菜濃湯，喝不出是那些蔬菜，但挺好喝。

喝不出來可能是因為我只分到兩口，其他全進了若寶肚裡。比較特別是這湯的濃不是來自粉類，而是蔬菜打磨後的自然濃稠，沙沙的口感非常不錯。





主餐份量不多，食量大一點的人應該會吃不飽，不過可免費加飯，這天主菜是「德式香腸佐芥末子花豆紅薏仁」，很長的名稱，原則上就是將所有食材都放進去嚕。右邊切成小碎塊的是甜菜根，露出一點點的高麗菜，其實藏在下面份量不少的；掌聲穀粒的米飯淋了醬油跟牛油。整體上是沒有多餘調味，非常清爽健康的好滋味。美中不足是我們跟店家都忘記黃芥末小辣，可能孩子不敢吃，本想單點一份不加芥末的給若寶，但店家擔心若寶吃不完會浪費，要我們先吃，真不夠再說。這樣珍惜食物，不願意客人多點造成浪費的店家，讓人印象深刻。





若寶單點現煮香料奶茶，加了香料的奶茶跟她想像中完全不一樣，勉強喝了一杯，其他全是我喝的。

很少喝奶茶的我，第一次喝香料奶茶，豐醇的口感、奔放的香氣，是會讓人心情好的茶飲（大心）。





這是附餐的有機波斯茶，茶色像琥珀，聞起來有淡淡的芬芳，順口好喝！不含咖啡因的這款茶，據說對身體十分有益。





老黃愛嚐鮮，點了「現煮香料水果熱紅酒」。





裡面的水果有柳丁、蘋果和梨子，看得到的香料有薑、八角，味道呢！一整個難以形容的奇妙！老黃喝很慢很慢，最後是在我說「誰點的，誰就要負責喝完」，他才乾杯。





姐姐點的草莓覆盆子，酸酸的很好喝。





招待的手工餅乾，一旅行就會被豬附身的我，全部吃光光。





年紀真的大了！我只記得拍這張相片前，我們因為這個茶壺跟老黃的一句話，笑得非常開心，但老黃當時說啥？我竟然完全想不起來！





新年快樂！旅行快樂！小壽星生日快樂！天天都快樂！





















延伸閱讀：【出遊】台中‧才相遇就要告別的「日和三一」



日和三一

電話：04-23757062

地址：台中市五權五街210巷22號

營業時間：12:00~21:00 (每周二、三公休)

網站：http://johnnyfood.blogspot.com/



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