【食記】TaNaKa田中洋麵屋之二

TaNaKa的麵食，單點都在180~250左右，點了主餐後，可以選擇另外付費變成套餐，A套餐加100元，有沙拉、麵包、飲料，B套餐130元，有沙拉、麵包、湯、飲料，這天，我們都選B。沙拉有和風和優格二種醬汁，我們也不約而同都選和風↑，裝沙拉的盤真美，生菜沙拉新鮮就很好吃，TaNaKa的生菜品質還不錯，就是吃到下方時，生菜上太多醬汁，有點過鹹。當天吃完回家後，我有爬文，發現TaNaKa有些作法跟剛開幕時不一樣，應該是聽到客人心聲做了修正，例如生菜的大小，現在生菜的大小都是很方便入口的，生菜上這些很有咬感的絲狀物↓，好吃但我們都吃不出來是啥，詢問服務生後才知道是地瓜，而且是TaNaKa廚師，手工切的啊！







麵包，跟剛開幕時不一樣的地方是，現在都隨著麵包上桌時一起附上奶油了。這麵包很好吃，軟硬適中，溫度也剛好，是會讓人想再來一個的麵包。





這天的湯是菠菜濃湯，沒特別突出，也不難喝就是。





我們單點一道青菜，NT＄90元，上桌時我們共同想到：這樣才有誠意啊～因為上週在另一家餐廳，我們也點了炒高麗菜，價位一樣，份量少很多不說，就是清炒高麗菜，完全沒配料，而且上桌的賣相超差！TaNaKa的炒青菜太超值了，顏色漂亮，口感清脆，又裝在美麗的盤子上，太加分了。





陪吃飯的人很忙，一直講電話，這會兒又離桌去講了。其實我很不喜歡這樣。





上主餐了。我點了小惡魔海鮮義大利麵，是屬於蕃茄醬系，原先辣度是朝天椒的辣，我怕吃完噴火，改成小辣，喜歡吃辣的朋友可以挑戰看看，單點240元。整體盤飾還不錯。吃麵時，我跟服務生要叉子，她們答覆，因為她們是和風洋食，所以都用筷子吃喔。這跟剛開幕時的作法也不太一樣，我不排斥用筷子吃。只是如果在意優雅用餐的人，可能還是用叉子捲成合口大小比較適當。





特寫一下↓，吃了之後我有二個感想，小辣感覺不太出來辣度，下次有機會可以試試中辣；再來就是我吃不完，一方面紅醬比較濃郁，加上前面的沙拉、青菜、湯、麵包，已經讓我七分飽了，下次要量力而為的點。





老黃點的和風義大利麵中的鮮海膽義大利麵，單點200元。裝盤也沒有開幕時的散成一片了，一家有進步的餐廳，真的值得嘉許。這麵，老黃吃一口就很開心說：這麵，女兒一定喜歡。我也嚐了一口，真的，就是我家二個寶貝會愛的味道，下次一定帶她們一起來。





特寫一下，有看到海膽嗎？老黃一口就吃掉它，然後露出幸福洋溢的表情





附餐飲料我點店家推薦的熱的蜂蜜檸檬茶，好好喝，真的好好喝！回家爬文發現，如果去田中恒子の器喝下午茶，這茶可以一直續杯，衝著這點，我一定要去喝一下。





老黃的熱嘎B，杯子也美吧～





謝謝老黃因為朋友說：有一家賣麵的，很好吃，就帶我來吃。還好沒走錯家，很棒的一餐。我們一定會再來吃，也推薦給大家敦南誠品B1的TaNaKa田中洋麵屋。